Ren Fuller
Reklám - Folytassa az olvasást az alábbiakban
Hozamok: 12
Teljes idő: 2 órák 10 mins
Hozzávalók
guba
általános célú liszt, kanállal és kiegyenlítve, és még sok más a munkafelülethez
kóser só
(2 bot) hideg sózott vaj, darabolva
1/2 csésze jéghideg vízhez
Töltő
(körülbelül 3 közepes) Honeycrisp almát, hámozva és 1/2 hüvelykes darabokra vágva
friss málna
kristálycukor
friss citromlé
almás pite fűszer
Csipet kóser só
általános célú liszt, kanállal és kiegyenlítve
nagy tojás
víz
turbinado cukor
Ezt az összetevő-bevásárló modult egy harmadik fél hozta létre és karbantartja, és ezen az oldalon importálja. Lehet, hogy további információkat talál erről és a hasonló tartalmakról a saját webhelyükön.
Útvonal
Készítsen tésztát
- Kombinálja a lisztet és a sót egy tálba. Adjunk hozzá vajat és vágjuk be két villával, amíg a vaj nagy borsó méretű lesz. Dobja el a vizet a liszt felett, és óvatosan keverje össze kézzel, amíg nincsenek száraz lisztfoltok, és a keverék összehúzódik, amikor összepréselik. Ossza fel a tésztát felére; tekerje mindkét felét műanyag csomagolással, és lapítsa le a lemezekbe. Hűtsön 1-2 órát.
- Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Egyszerre egy lemezzel egy enyhén lisztezett munkafelületen dolgozva görgessen a tésztát vastagságú négyzetméterre. Vágjuk 6 négy hüvelykes tésztára; tartalék maradékot. Ismételje meg a fennmaradó lemezzel. Préselje a tésztát egy tizenkét csésze standard méretű muffin serpenyőbe. Kihúzza a maradékot 1/4 hüvelyk vastagságra; szalagokra vágva, 1 hüvelyk vastag, 3 hüvelyk hosszú; tegye egy tepsire. Hűtsük le a muffin serpenyőt és a csíkokat.
Készítsen kitöltést
- Dobja össze az almát, a málna, a granulált cukor, a citromlé, az almás pite fűszer, a só és a liszt egy tálba. Vigyük át a muffinpoharakba, az almát szorosan csomagolva és egyenletesen elosztva a kupák között. Csíkkal alakítson ki rácsmintát minden muffinpohárra, vágja le a végeket és nyomja meg, hogy szükség szerint ragaszkodjon. Keverje össze a tojást és a vizet egy tálba. Finoman ecsettel rácsos csíkokat tojáskeverékkel. Megszórjuk a tortákat turbinado cukorral, egyenletesen elosztva.
- Süssük, amíg a héjak mélyen aranybarnavá válnak, és a töltés pezsgőssé válik, 30–35 percig. Hűtsük le teljesen a serpenyőben.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és az oldalra importálja, hogy segítse a felhasználókat az e-mail címeik megadásában. Lehet, hogy további információkat talál erről és a hasonló tartalmakról a piano.io oldalon
Ezt a kommentáló szakaszt egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és az oldalra importálja. Lehet, hogy további információkat talál a webhelyükön.