Helyénvaló, hogy Kalifornia - az ország, amely az ország friss termékeinek nagy részéért felelős - olyan pizzákat állít elő, amelyek túlmutatnak a szokásos sajton és pepperónin. Brokkolinival, friss koktélparadicsommal és rengeteg friss bazsalikommal ünnepeljük a bountyt.
Hirdetés - Olvassa tovább az alábbiakban
Hozamok: 4
Előkészítés ideje: 0 órák 15 perc
Teljes idő: 2 órák 15 perc
Hozzávalók
Kukoricadara, pizzahéjhoz
olivaolaj
csokor Broccolini (8 uncia), ha vastag, akkor hosszában megfelezzük
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
gerezd fokhagyma apróra vágva
recept Pizza tészta vagy 1 fontos bolti tészta
friss mozzarella, szakadt
felezett szőlőparadicsom
szeletelt pepperoncini paprika
szeletelt prosciutto
Tálaláshoz friss bazsalikom és pelyhes só
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán.
Útmutatások
- Melegítse fel a sütőt 500 ° F-ra, a felső állványon pizzakővel vagy acéllal. Poroljon meg egy pizzahéjat vagy egy darabolatlan tepsit kukoricadarával.
- Melegítsen olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a Broccolinit, és sózzuk, borsozzuk. Időnként kevergetve főzzük, amíg ropogósan puha nem lesz, 4-5 percig. Adjunk hozzá fokhagymát, és főzzük illatosig, 30 másodpercig; félretesz, mellőz.
- Nyújtsa ki a tésztát 1/4 hüvelyk vastagságig (kb. 16 hüvelyk átmérőjű); előkészített héjra tesszük. (Vagy ossza fel a tésztát két darabra, és egy-egy darabbal dolgozva nyújtsa ki a tésztát 1/4 hüvelyk vastagságúra [kb. 12 hüvelyk átmérőjűre]; az előkészített héjra tesszük.) A tetejére (mindegyik fele, ha két pizzát készítünk) mozzarellát, paradicsomot, pepperoncinit és Broccolinit teszünk. Óvatosan csúsztassa rá a pizzakőre.
- 10-12 perc alatt aranybarnára és ropogósra sütjük. Ismételje meg a fennmaradó tésztával és feltétekkel, ha alkalmazható. Tetejét prosciuttóval, bazsalikommal és pelyhes sóval.
Ezt a tartalmat harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon