A legjobb füstös, roston sült, száraz dörzsölt sertésszelet recept

  • Jun 24, 2021
click fraud protection
füstös grillezett dryrub sertésszelet

Hirdetés - Olvassa tovább az alábbiakban

Hozamok: 6 adagok

Előkészítés ideje: 0 órák 25 perc

Teljes idő: 3 órák 50 perc

Hozzávalók

6

(6 uncia) csontos sertésszelet

Kóser só és frissen őrölt fekete bors

1/4 c.

világosbarna cukor

2 evőkanál.

füstölt paprika

1 tk.

őrölt kömény

1/2 tk.

fokhagyma por

1/2 tk.

Cayenne-i bors

Repceolaj grillrácsokhoz

2 c.

Peach Relish

Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán.

Útmutatások

  1. Pat disznóhús száraz papírtörlővel. Fűszerezzük sóval és fekete borssal. Keverje össze egy tálban a barna cukrot, a paprikát, a köményt, a fokhagymaporot és a cayenne-borsot. A szeleteket minden oldalról egyenletesen keverjük fel fűszerkeverékkel. Fedjük le és hűtsük le 3 órán át.
  2. Helyezzen grillet a közvetlen főzéshez, és melegítse közepesen magasra. Miután forró, tiszta és enyhén olajrácsokat.
  3. Grillezzük a sertéshúst, időnként megfordítva, amíg az elszenesedett és a belső hőmérséklet 145 ° F-ot nem regisztrál az azonnali leolvasású hőmérőn, 8-10 percig. Hagyja állni 5 percig, mielőtt Peach Relishszel tálalja.
    instagram viewer
Kate MerkerKate Merker a fő élelmiszer-igazgató és felügyeli azt a csapatot, amely az összes megjelenő élelmiszer-tartalmat előállítja Hearst számos legjobb címe, köztük a jó háztartás, a nők egészsége, a megelőzés, a nőnap és az ország Élő.

Ezt a tartalmat harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon