Milyen az ország él Oroszországban

New Yorkban felnőtt gyermekként mindig imádtam a nyarat, amelyet az oroszországi délkelet-afrikai kis faluban töltöttünk, ahonnan anyám származik. Teljesen más volt, mint a városi táj, amelyben felnőttek. Vízvezeték nem volt, az elektromosság csak a közelmúltban érkezett, ezért ritkán használták, nem volt internet, sem televízió, és az egyetlen hely, ahol elérhetővé vált a mobiltelefon vétele, a temetőben található harmadik sír a helyi tetején volt hegy.

De egyben lelkipásztori szépség, szenzoros csoda és egyszerű, régimódi örömök helyszíne is. Ami nagyon személyes beszámolómhoz vezet nekem arról, hogy milyen az országélet Oroszországban. Noha sok hasonlóság van az ország életével Amerikában, sok különbség van még, amelyeket szem előtt kell tartani.

A természet. Nehéz általánosítani az orosz vidékről, mivel ez egy hatalmas nemzet, tele különféle tájakkal és éghajlattal. Az egyik egyedülálló orosz lámpatest a nyírfa, amelyet a költészetben gyakran magányos leánykori szerelemként vágyakozó dombon tartanak. Egy másik a

sztyeppe, egy füves síkság, amely végtelenül illuzórikus horizont felé húzódik.

Az Izba. A hagyományos orosz vidéki ház egy kis faház, színes ablakfaragásokkal az ablakon, mint az alábbiak. Bárki számára, aki orosz anyával nőtt fel, ezek az ablakok varázslatos minőségűek, az orosz óta A mese gyakran azzal kezdődik, hogy jóindulatú idősebb nő kinyitja az egyik ablakot, mielőtt elmondja neki sztori. Az izba nagyon jellegzetes illata van: füstölt fenyőfa és pasztörizálatlan tej, nyáron pedig a A nap melegíti az egész házat úgy, hogy amikor feküdt a padlón vagy a tornácon, egyenletes, csendes kilép melegség.

A szív. A fókuszpontja mindenkinek izba az a pechka, amely sütőként és kandallóként egyaránt működik. Téglából építve, úgy tervezték, hogy hosszú ideig megtartsa a hőt, ezért a háztartás szívverése. Úgy gondolják, hogy a sült termékek, mint például a pierogies (kések) főzés közben meglehetősen finom ízűek, és a tészta egyre sötétebb barna árnyalattal elpirul. Állandó melege és a hintóhoz hasonló kialakítása miatt a teteje télen is nagyon népszerű aludási hely, azaz ha rá tud rávenni a macskát, hogy távozzon.

A belső terek. Az egyik nagy dolog az orosz falvakban az, hogy mindenkinek ugyanazok a minimalista, sötét fából készült bútorok és a régi, hámozó háttérképek vannak, tehát minden izba otthon néz ki és érzi magát. Gyakran ugyanazok a csipkefüggönyök vannak, amelyek puha, borostyánfényben fürödik a helyiséget.

A banya. A beltéri vízvezeték-szerepe ritka a vidéken, így az emberek enyhítik magukat a házakban, és külön fűtött kunyhókban fürdik magukat, gőzfürdőkhez. Szokás, hogy nagyon izzadt és korbácsolni egymással venik- egyfajta orosz luffa, összekapcsolva szárított levelekből -, hogy kiszabadítsa a bőrt és elinduljon a vérkeringés, majd utána a hóba ugorjon. Az banya a forró tölgy és nyírfa illata is nagyon jellegzetes.

A szamovár. Egy amerikai barátom egyszer megfigyelte, hogy az oroszok vacsorát esznek csak a tea megfogyasztása érdekében, ami minden bizonnyal megtisztelő hagyomány. Az orosz teáskannát nevezik a szamovár, amelyet szó szerint "önforraló kazánnak" fordítanak, mert ezek a varázsolt fémtartályok maguk forralják a vizet, ezután a tea egy szép réz színű kijön a kifolyón keresztül. Általában ezüst fogantyúval ellátott poharakban (mint például az alábbiakban), édességek (nagyon széles) választékával együtt.

Az életmód. Bármennyire gazdag is, a vidéki élet a nyáron kívül fizikailag nagyon nehéz. A tél hosszú és brutális, ezért a kutakhoz túrázás, hogy vizet kapjon, vagy a fűrészáru számára, fárasztó, és a kályha nem melegítése gyorsan halálosá válhat. Manapság sok, az országban született fiatal ember elmenekül a közeli városokba, így az egyszerre nyüzsgő falvak idős emberek menedékhelyévé váltak, néhány faluban csak egy lakos volt. A nyári hónapok sokkal élénkebbek, amikor a családok visszatérnek saját életükhöz dácsa (nyaraló) nyaralásra, és szokás, hogy az emberek hosszú esti sétákat tartanak este, hogy összebarátkozzanak, bekerüljenek a helyi pletykákba, és sok esetben csinálnak egy kis találatot.

A "kiskereskedelem" Ezeknek a falvaknak a többségében csak egy üzlet található a város központjában, ahol alapvető élelmiszereket szállítanak, így minden ruházatot vagy gyógyszert be kell vásárolni egy közeli város piacán. Ez nem annyira nagy kérdés, mivel a mezőgazdaság gazdag, és az emberek növekednek, és mindent maguk készítenek, majd eladják a „bazárban” (a helyi mezőgazdasági termelők piacán). A paradicsom minden kertben sokkal édesebb, az uborka sokkal keserűbb, a cseresznye pedig savanyúbb, mint az Amerikában.

A gomba. Az átlagos orosz országlakó több száz gombafajtát csörgethet, és a gombavadászat is szeretett családi hagyomány. Nincs nagyobb győzelem, mint ha két szőtt kosárral hazamegyek ezekkel a megkísérelhetetlen zöldségekkel.

A levesek. Az országos táplálkozás nagyon nehéz a leveseknél, különös tekintettel a nemzeti kedvencekre, mint például Borscht (káposzta és cékla) és Solynka (bármi, ami a hűtőszekrényben marad, még mindig fogyasztható). Könnyű nyári kedvenc az Okroshka, a Kvassból (rozs alapú ital) készült hideg leves és a nyers zöldségek.

Az egyházak. Az orosz vidék színes kupolákkal és csillogó hagymás kupolákkal teli, és minden látót, függetlenül a hitüktől, valamiféle szellemi csodával ragadja meg.

A romok. Mivel a hit mindig is annyira nélkülözhetetlen volt a tartományi életben, a bolsevikok vallásellenes keresztes hadjárat volt soha nem volt sikeres, ellentétben azzal a törekvéssel, hogy az ország szerte több száz híres katedrálisot lebontják. Miközben tragikus, ezeknek az egyházaknak a romjai misztikus romantikát és kísérteties szépséget bocsátanak ki, ami látványos lehet.

PLUSZ:

Milyen az ország él Norvégiában

Ez a csodálatos, felújított barlang Franciaországban 1,34 dollárba került

Tízféle módon szeretheti nem tökéletes otthonát

Fotók: John Menard / Flickr, Sovraskin / Flickr, Tatyana / Flickr.