Brancott Estate Pincészet Új-Zéland

  • Feb 02, 2020

A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.

Ez nem egy baaaad koncert, ha meg tudja szerezni.

kép

Brancott Estate

Az új-zélandi pincészet új módja annak, hogy szőlője tiszta maradjon, és ez az nyírás zseni. A Brancott Estate pincészet 1900 juhot foglalkoztatott a szőlőben minden nyáron.

A "gyapjas munkásoknak" nevezett juhok levágják a szőlőkemencéből a leveleket, hogy felfedjék a szőlő szőlőjét, így a gyümölcs napfénynek lehet kitéve. A juhok gyorsabbak, mint az emberek, ha levágják a leveleket, és csak a megfelelő magasságban mérik.

kép

Brancott Estate

És a juhok is sokat kapnak belőle, mivel ízletes ételeket és festői helyet kapnak a nap folyamán. Ez nyereséges a birkák, a pincészet és az esetleges kortyolók számára is, mivel a pinot noir szőlőnek napfényre van szüksége a legjobb ízek előállításához.

PLUSZ: Ismerje meg a Bodacious-ot, a legszebb macskajuhát

"Bocsánatot kap, ha azt gondolja, hogy a szemünkre húzzuk a gyapjút" - mondta Patrick Materman, a Brancott Estate fő borásza. "De a juh fontos szerepet játszik a szőlőültetvények betakarításra való felkészítésében."

instagram viewer

kép

Brancott Estate

Fotók: Brancott Estate

KÖVETKEZŐ: Nézze meg ezt a zseni parancsikont, és soha többé nem kell hót takarítania