Jutalékot keresünk a cikkben található linkek révén vásárolt termékekkel.
Egy élvezetes vacsora megszervezéséhez nincs szüksége tágas, pazar étkezőre. Egy adag gyakorlati gondolkodás és felkészülés révén a legkisebb helyiségek is válhatnak egy intim esemény környezetének. Kövesse ezeket a tippeket a vendéglátó-szakértő, Alex Head a szociális kamrából...
1. Készít
Ha a szórakoztató hely korlátozott, készítse el ételét előre, hogy éjszaka csak melegítés és az utolsó simítások kérdése legyen. Ily módon több ideje lesz arra, hogy élvezze a házigazda létét, és kevesebb főzési rendetlenséggel jár, amivel a szoba még kisebb lesz.
2. Egy edényt
Egy egyedényes edény kis helyiségekben való étkezéshez elengedhetetlen, és nem hagy mosogatószereket egy halom edénybe. Ideális kisebb asztalokhoz is, ahol kevés hely van a különféle ételek készítéséhez. Van egy sor finom téli melegítő, amely lenyűgözi a vendégeket. Tálaljuk szezonális salátákkal és fokhagymás kenyérrel, és megnyílik a nyertes menü.
3. Táblázat beállítása
Ha aggódik az asztalterület miatt, egyetlen szabály sem mondja el, hogy el kell helyeznie - ez becsípheti a csecsebecséket. Vigyázzon rusztikusan, és rakjon egy halom meleg tányért, egy szép fazék evőeszközt és néhány szalvétát az egyik végén, és hagyja, hogy az asztal többi része csupasz és tágas legyen. Hagyja vendégeinek kiválasztani a helyüket, hangulatossá váljon és beragadjon.
Ha ülésterve van, tervezze stratégiailag a vendégeket, hogy a lehető legkönnyebben mozoghassanak a helyiségben. Helyezze az ajtó közelében olyan embereket, akik rendszeresen felkelnek.
Getty Images
4. Írj nevet
Ügyeljen arra, hogy vendégei felkészüljenek az esti szabályokra... csak egy pohár személyenként. Légy kicsit kreatív, és csatoljon szórakoztató névcímkéket minden edényhez, hogy mindenki különlegesebbé váljon. Ez megint csökkenti a rendetlenséget, és kevesebb mosogatást tesz lehetővé.
5. Egyszerű stílus
Tartsa egyszerűen, és ne támaszkodjon az asztalra a dekorációhoz. Ha kalandosnak érzi magát, tegye le a dekorációt a mennyezetről.
6. Tömegvezérlés
Tartsa a bárját külön, és stratégiailag helyezze el az italokat (vagy a kocsit, ha van ilyen) a konyhától. Ezt akkor értékelni fogja, ha nyomás van arra, hogy vacsorát készítsen az asztalra. Nagyon hasznos lesz elkerülni a konyhában szűk keresztmetszeteket.