A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
A nagy teherbírású fólia kulcsa a nedvességnek a lánggal megcsókolt oldalakban történő lezárásának. Itt, Jó háztartásVendég vendégszerkesztő, grillmester és Guy Fieri híres szakács néhány jó kombinációval osztozik.
A fóliacsomagok tábortűz ihletésű trükkök a vacsora minden részének a grillön történő elkészítéséhez. Bónusz: Nincs piszkos edény és edény. Íme egy egyszerű útmutató, valamint néhány finom kombináció, amelyet kipróbálhat:
1. Tûz ki a rácsot
Helyezze a grilltartót úgy, hogy 4–5 hüvelykre helyezkedjen el a tábortűzből származó forró szenek felett (vagy készítsen elő grillt közvetlen közepes grillezésre).
2. Vedd fel a zöldségeket
Válasszon egyet vagy kombinációt (lásd az alábbiakban a Guy-i válogatást - kelbimbó, sárgarépa és burgonya), és dobja össze nagy keverőtálban. Finoman fűszerezze sóval és borssal; dobás.
3. Készítse el a csomagokat
Tépje le két 14 hüvelykes fólialapot; hajtsa mindkét felét dupla rétegké. Helyezze a zöldségkeverék felét egyenletes rétegbe az egyik lap közepére. A tetejét egyrétegű fóliával fedje le és hajtsa fel a széleit, hogy téglalap alakú tasak legyen (kb. 9 "6"). A széleket szorosan szorítsa be, amíg jól le nem záródnak. Ismételje meg a fennmaradó fóliával és keverékkel
4. Grill őket
Helyezze a grillre; főzzen 17-20 percig. A tálaláshoz szeletelje fel a tasak nyitott tetejét.
Előkészítés előtti tipp: Az előző éjjel csomagolja össze a csomagokat, és tárolja a hűtőszekrényben. Csak dobja őket a tűzre főzni - nincs tisztítás!
Kövesse a fenti lépéseket ezekkel a színes kombinációkkal:
Burgonya parmezánnal, fokhagymával és rozmaringdal
• 2 kg kicsi Yukon arany burgonya, vékonyra szeletelve
• 1/4 csésze vékonyra szeletelt édes hagymát
• 1/4 csésze nehéz krém
• 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
• 2 evőkanál sózott vaj, apróra vágva
• 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
• 1/2 teáskanál apróra vágott friss rozmaring
szolgál 8; körülbelül 145 kalória, 3 g fehérje, 22 g szénhidrát, 6 g teljes zsír (4 g telített), 2 g rost, 19 mg koleszterin, 120 mg nátrium.
Sárgarépa kömény, gyömbér és méz
• 15 szerves sárgarépa, aprítva (kb. 1 font)
• 2 fokhagyma szegfűszeg, összetört
• 2 evőkanál sózott vaj, apróra vágva
• 2 teáskanál méz
• 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
• 1/2 teáskanál őrölt kömény
• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
szolgál 8; Körülbelül 60 kalória, 1 g fehérje, 7 g szénhidrát, 4 g teljes zsír (2 g telített), 2 g rost, 8 mg koleszterin, 100 mg nátrium.
Brüsszel hajtás kakukkfűvel és fokhagymával
• 2 font. A kelbimbó vágja le és felére vágja
• 2 fokhagyma szegfűszeg, összetört
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 2 teáskanál almaecet
• 1/2 teáskanál friss kakukkfűlevél
szolgál 8; Körülbelül 75 kalória, 4 g fehérje, 10 g szénhidrát, 4 g teljes zsír (1 g telített), 4 g rost, 0 mg koleszterin, 85 mg nátrium.
Mondja el: Mi van a kedvenc grillcsomagjában?
Tól től:Jó takarítás az Egyesült Államokban