A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Bevallom - mi csak nem tud elég eper! Persze, önmagukban csodálatos ízűek, de mivel tudjuk, hogy egész nyáron ezt az édes gyümölcsöt eszünk, Úgy éreztük, hogy ideje kreatívabbnak lenni arról, hogy miként fogunk innen tiszta bogyósütést elérni ki. Íme 12 egyszerű trükk, amely komoly frissítést ad a nyári kedvencnek:
1. Használjon szalmát a szár gyors eltávolításához.
Az Új Nosztalgia jóvoltából
Noha szeretjük fogainkat egy lédús eperbe sülteni, úgy tűnik, hogy a szár eltávolítása mindig akadályozza a gyümölcs teljes élvezését. De a blogger Amy intelligens trükkjének köszönhetően másodpercek alatt eltávolíthatja az eperszárakat, csak egy szalmával. Csak dugja az alsó csúcsot, nyomja át a szalmát a gyümölcsön, amíg a szár fel nem tűnik. Ez a trükk nagyszerű (és biztonságos!) Módja a gyerekeknek a konyhában való segítségnyújtásnak.
További információ itt: Új Nosztalgia.
2. Készítsen eper tálat, amelyet krémes jósággal lehet kitölteni.
Tizenöt spatula jóvoltából
Használjon sárgadinnye döngölőt az eper belsejéhez, és kicsit ehető tálat hagy magának. A Joanne blogger úgy döntött, hogy sajtokra tölti az önöket, de úgy gondoljuk, hogy a csokoládés mousse - amint azt az A Beautiful Mess című blog is látja - finom lehetőségnek hangzik.
A fent ábrázolt recept a következő címen szerezhető be: Tizenöt spatula.
Egy gyönyörű rendetlenség jóvoltából
A fent ábrázolt recept a következő címen szerezhető be: Egy gyönyörű rendetlenség.
3. Tojásrágóval könnyedén vághatja a szamócát szeletekre.
Először távolítsa el a szárakat az eperéből. Ezután tegye őket egy tojásvágóba, felülről lefelé. A készülék vékony szeletekre vágja a bogyóit, tökéletes snackhez.
4. Nyáron kész felnőtt italokhoz az eper ízét alkohollal engedje be.
Jóvoltából a Foodie családdal
Helyezze a szamócát, a bazsalikomot és a vodkát egy Mason edénybe. Hagyja ülni, amíg az eper színéből nem válik át a vodka, mély rózsaszín árnyalattá változtatva.
A receptet itt találja meg: Étel a családdal.
5. Készítsen szív alakú eper.
A Made From Pinterest jóvoltából
Szív alakú ételek készítéséhez nem kell Valentin-napnak lennie. Kezdje azzal, hogy a szamócát felére vágja. Fordítsa meg őket fejjel lefelé, és dugjon be egy fogpiszkálót mindkét felén, hogy együtt tartsa őket, és szív alakúak legyenek. Tedd gyümölcsöt extra csinosá (és ízletes!), Olvadt csokoládéval borítva őket. Ha a csokoládé megszilárdul, távolítsa el a fogpiszkálót.
A receptet itt találja meg: Készült Pinterest.
6. Forgassa fel a hőt, és pörkölje meg az eperét.
Lindsay Funston
Tudta, hogy az eper íze van elképesztő amikor sült? Pörköli őket 350 ° C-on 25-30 percig. A bogyók karamellizálódnak, még intenzívebb édességet fejlesztve, és felszabadítva a lédús szirupot.
Szerezd meg a receptet.
7. Adjon hozzá szép eper rózsákat a gyümölcs salátához.
Csak ez az egyszerű recept úgy néz ki, bonyolult. Ennek a meglepően könnyű trükkönek a titka a kés szélével lefelé szeletelve szirmok létrehozása.
8. Eperrel készítsen ehető szemüveget.
Evőkanál jóvoltából
Ezek az eper mojito "lövések" lehetővé teszik, hogy az üvegpoharat frissítő popsicle-formában megegye meg. Bogyókkal készítsen eper mojitót, amelyet ezután speciális üveg alakú formákban fagyaszthat le.
A receptet itt találja meg: Evőkanál.
9. Sült az eper, hogy fritteket készítsen.
Crumb jóvoltából
Sült eper? Igen, kérem! A sült héj fánk-szerű ropogást ad a serpenyőknek, míg az eperközpont teljes egészében lédús jósággal bír.
A receptet itt találja meg: Morzsa.
10. Kapcsolja be a szamócát Jell-O felvételekbe.
Buzzfeed / Macey J. Foronda
Ha több meggyőződésre van szüksége, hogy az eper tökéletes csészeszerű alapot teremtsen, nézd meg ezeket a szamóca-margarita Jell-O képeket. Úgy gondoljuk, hogy ez a recept pontosan az, amire szüksége van a következő nyári partijához!
Szerezd meg a receptet.
11. Fagyasztja be őket, hogy egész évben élvezhessék.
A Taste of Southern jóvoltából
Csak egy panaszunk van az eperrel kapcsolatban - az eperidőszak túl rövid! De ennek a zseniális trükkönek köszönhetően a szamóca fagyasztható, hogy megőrizze frissességüket, még akkor is, ha nem állnak rendelkezésre a mezőgazdasági termelők piacán. Először mossa le és szeletelje őket. Ezután adjunk hozzá egy kis cukrot és keverjük össze a bogyókkal, amíg fel nem oldódik. Azokat azonnal le kell fagyasztani műanyag zacskókban vagy tárolóedényekben. 8-12 hónapig kell tartaniuk - éppen annyi idő alatt, hogy a szamóca szezon visszatérjen.
További információ itt: Íz déli.
12. Növelje a szamócát a saját kertjében.
Egy darab szivárvány jóvoltából
A szamóca otthon történő termesztése kihívásnak tűnik, de a blogger Ananda of Egy darab szivárvány nemrégiben másképp bizonyult, amikor egy eper-tornyot épített be újrahasznosított anyagokból készült beépített víztartállyal. A torony öt gallon műanyag óvodai edényeket halmoz fel, alján elvezető lyukakkal és a talaj belsejében.
Szerezd meg az oktatóprogramot.