A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Itt az őszibarack-idény, ami azt jelenti, hogy az ízlésesek lehetnek őszibarack desszertek ránk van. Lehet, hogy hiányzik egy nagyon fontos összetevő - az őszibarack.
A tavaly februári hideg hideg miatt az ország őszibarack termésének jelentős része megsemmisült. Az időjárás annyira súlyosan befolyásolta a gyümölcsfákat. Az egyik szakértő úgy jellemezte a helyzetet, mint "a barackvirágzás Valentin-nap mészárlását". Ban ben tény, hogy a termés több mint 90% -át elveszítették több államban, beleértve New Hampshire-t, Connecticutot, Rhode Island-t és Massachusetts. A Hudson River-völgy és a New Jersey-i növények szintén sújtottak.
A barackhiány azonban ezzel nem áll meg. "Ez nem csak egy helyi esemény... Az egész északkeleti részén látjuk. "- mondta George Hamilton, a helyszíni szakember a Boston.com-nak. Mit jelent ez az ország többi részén? Kay Rentzel, a Nemzeti Peach Tanács elmondta:
Vannak olyan régiók, amelyek jelenleg még virágzik. Kaliforniában és Grúziában már megkezdik a betakarítást. A közép-atlanti és az északkeleti régiókban nincs teljes ellátásunk a szezon kezdetének köszönhetően.
Tehát az érintett államokban lévő mezőgazdasági állványok ellátásához sok termelőnek most jobban ki kell terjesztenie a távoli régiókból származó gyümölcsöket, például Kaliforniából és Grúziából. És igen, ez magasabb árakat jelent Önnek. A őszibarack ára Kaliforniában és Grúziában is emelkedhet, mert a kereslet sokkal magasabb lesz.
A jó hír az, hogy ez a hiány nem lesz nagy hatással a szupermarketekben látható barackállványokra. Win Cowgill, gyümölcsfa szakember szerint a fogyasztók többsége az őszibarackot élelmiszerboltokból szerezte be, és az Új-Anglia őszibarack termelői nem számítanak nagyban kínálatukban. Ha azonban a helyi gyümölcsállványokból vagy a termelői piacokról vásárolja meg termékeit, javasoljuk, hogy kezdje el a megtakarításokat, mivel meglehetősen ársokk lesz.
(H / t Boston.com)
Kövesse Country Living on pinterest.