A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Audrey Hepburn egynél több okból egy ikon. Nem csak tehetséges, Oscar-díjas színésznő volt és elkötelezett emberbarát, de aláírási stílusával a fiatal nők generációit is inspirálta.
Híres volt a hírhedten vékony alakjáról is, amelyet évek óta étkezési rendellenesség vádolnak. De mint Az emberek beszámolnak a hét hírlapjáról, ezek a pletykák soha nem voltak igazak. Valójában Hepburn soha nem volt részleges a dietetikában. "Imádta az olasz ételeket és a tésztákat. Nagyon sok szemet evett, nem sok húst, és egy kicsit mindent "- mondta fia, Luca Dotti.
Hepburn régi partnere, Robert Wolders elmondta, hogy bár a színésznő nem táplálkozik, a ketten élvezték a hosszú sétákat, és gyakran kijátszják. "Egészséges anyagcseréje volt, de nem volt túlzott" - mondta Wolders, aki 1980-ban kezdett kapcsolatba lépni a Hepburn-del, amely 1993-ban meghalt.
Hepburn étrendje egyszerű és egészséges volt. Reggelire ő és Wolders gyakran barna kenyeret fogyasztottak lekvárral; ebédre sovány hús vagy tészta, a kertjéből származó friss termékekkel; vacsorára csirkelevest fogyasztottak zöldséggel. Ez nem azt jelenti, hogy Hepburn nem megengedte magának - élettársa emlékeztet arra, hogy "vacsora után csokoládét sütött, csokoládét sütött [és] két ujja volt skótnak éjjel".
Ráadásul a Hepburn szénhidrátok rajongója volt. "Őrült volt a tészta miatt" - emlékszik vissza Dotti fiatalabb fia korábbi emberek interjú. A saját könyvében Audrey otthon, Anya súlyos tésztafüggőséggel írta, Dotti. Nem tudott volna megtenni tészta nélkül. "
Az aláírása étel volt spagetti al pomodoro, amit szinte minden héten otthon főzött. "Abszolút kedvence a spagetti paradicsommártással. Egyedül ezen tudna élni - mondta Dotti.
Nekünk is, Audrey.
Tól től:Harper's BAZAAR USA