Szerkesztők a konyhában: Jessica áfonya-dió kenyér

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.

áfonya dió kenyér

Jessica Hester

A tisztesség kedvéért azt hiszem, hogy nem igazán pontos ezt a receptet az enyémnek hívni. Tényleg csak annyit tettem, hogy vettem egy csomagot Ocean Spray áfonya, fordítsa át, és úgy dönt, hogy a recept hátuljára nyomtatódik. Kiderült, hogy ez nagyszerű döntés volt, mert ez a bolondbiztos kenyér percek alatt összejön, és túlmutat az ízlésnél. Egy kis narancslé növeli a keserű héjat; Hozzáadtam fahéjat és szerecsendiót, hogy az őszi ízek megjelenjenek.

Ez a recept nagyszerű pala. Fogadok, hogy nagyon finom lenne apróra vágott sárgarépa vagy cukkini esetén, vagy akár tökpürével vagy csokoládéval édesítve. Ez valóban elősegíti a kísérletezést, és nem ez a szórakozás fele? (Az étkezés természetesen a másik fele.)

Hozzávalók:

2 csésze liszt
1 csésze cukor
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
1/2 teáskanál szódabikarbóna
3/4 csésze narancslé
2 evőkanál növényi olaj

instagram viewer

1 evőkanál reszelt narancshéj (választható)
1 tojás, jól megverték
1 1/2 csésze friss áfonya, durván aprítva (vagy fagyasztva)
1/2 csésze dió, apróra vágva (diót használtam)

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Kenje meg a 9 x 5 hüvelykes kenyeret.
2. Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a szódabikarbát egy közepes keverőedénybe.
3. Keverje hozzá a narancslevet, az olajat, a narancshéjat és a tojást. Keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük.
4. Keverje hozzá az áfonya és a dióféléket.
5. Egyenletesen kenje el a kenyér serpenyőben.
6. Süssük 55 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
7. Hűtsük le az állványon 15 percig, majd vegyük ki a serpenyőből és teljesen lehűtsük.

Country Living még nem tesztelte ezt a receptet, de ha szereted ezt, akkor próbáld ki a mi oldalainkat is Bourbon-áfonya kenyér puding!


Mondja el nekünk: mi a kedvenc recept a dobozból?

Plusz:
További édes és egyszerű szórakoztató tippek »
25 finom módszer az áfonya elkészítésére »
70+ finom Hálaadás köretek »
101 ünnepi dekorációs ötlet »
30+ profi tipp stresszmentes Hálaadás vacsora megrendezésére »