Az első alkalommal, amikor Trisha Yearwood megkísérelte a kezét az olyan háztartási főzésnél, amelyet felneveltek, messze volt az otthontól. Az énekesnő elhagyta családja grúziai otthonát Nashville-ben egyetemen, és otthon, otthon keksz, mártás, burgonya saláta és őszibarack macskaházzal - családjáról nem is beszélve - elkezdett főzni. "Felnőttként napokat töltöttünk a kertben és esténként, nyitott ablakokkal, vajbabot hámozva" - mondja. "Ha megteszi azokat a dolgokat, amelyeket gyerekkorában tettél, akkor kapcsolatba léphetsz a családjával." Ban ben Grúzia főzés egy oklahoma konyhában (Clarkson Potter), a Trisha szakácskönyve, édesanyjával, Gwennel és Beth Bernard nővéremmel együtt, tiszteleg e hagyományok iránt. A hálaadás napján Grúzia főzése alkalmanként a Nashville-i konyhájában történik - nem pedig az oklahoma tanyán, hanem a férjével, Garth Brooks-szal. "Miután összeházasodtunk, arra gondoltam, hogy eladom" - mondja Tennessee otthonáról. "De amikor olyan helyet talál, amely békésnek érzi magát, akkor nem szabadulhat meg tőle."
Amikor Trisha, a Háromszoros Grammy győztes, nem utazik buszon vagy az Oklahoma tanyán, Nashville-ben van. "30 hektáron nőttem fel" - mondja. "Legjobban otthon vagyok az országban."
"Apámtól megtanultam a konyhában való szórakozásról és az elégedettségről, ami azt látja, hogy más emberek élvezik az Ön által készített ételt" - mondja Trisha. Régi családi recept alapján Jack Yearwood gyakorlatilag minden vasárnap reggel házi kekszeket készített.
Gwen a tökéletes keksz titka: Ne kezelje túl sokat a tésztát. "A főzés nem különbözik annyira az előadástól" - mondja a család előadója. "Tetszik a taps."
Amikor Trisha karrierje 1991-ben megkezdődött, Gwen híres sajtkészlettel készítette hirtelen híres lányának karácsonyi ajándékokat. "Déli hagyomány, hogy valami kézzel készített ajándékot adjunk, de a zeneiparban az emberek nem voltak hozzá hozzászokva" - mondja Trisha.
Recept:Sajt szalma
Az első hálaadásuk alkalmával, Garth Brooks annyira hitetlenkedett feleségének a nem baszk pulyka módszeréről, és ragaszkodott hozzá, hogy Trisha tesztként készítsen "kaszkadőr" pulykat. "Mindenki megkérdőjelezi, mert annyira egyszerű" - mondja. A titok: Ne nyissa ki a sütő ajtaját.
Családbeli Hálaadás menü minden kedvencével, beleértve Lizzie nagymama kukoricaszeletét. "Júliusban elkészítem ezt a receptet, mert nem tudom elviselni azt a gondolatot, hogy évente csak egyszer fogyasztom el" - mondja Trisha.
receptek:
Nincs basszus, semmi baj Törökországban
Lizzie nagymama kukoricapehely öntettel
Író kukoricapehely
A pezsgőfa az évszázados családi ház hátsó udvarában, grúziai vidéken szállítja az árukat egy alapvető déli recepthez. Gwen nagy táskát hoz, amikor meglátogatja, amelyet a lánya lefagyaszt. "Úgy tűnik, hogy a grúz pekándiók jobban ízlik" - mondja Trisha. "Valószínűleg spirituális dolog."
Recept:Pekandiós lepény
Az étkezés után a futball nézéséről, a szunyókálásról vagy a zongorán ülésről szól.