Almaecet Fogyás

Az almaecet (amelyet hűséges rajongói ACV-nek hivatkoznak) évtizedek óta szuperételnek minősítik, mivel számos egészségre ösztönző előnye van. Kimutatták, hogy az erjesztett ital enzimekkel, probiotikumokkal és nyomelemekkel tele van alacsonyabb vérnyomás és szolgál antibakteriális a sebkezelés során, és számtalan egyéb betegség között a csuklás, pattanások, gyomorégés, torokfájás és rossz légzés „gyógyulásaként” üdvözlik.

Vásároljon az alma-almaborot: Bragg Bio almaecet, 4 USD, amazon.com.

De vajon ez az ősi torta folyadék képes-e megverni a dudor csatáját?

Vizsgáljuk meg a tudományt: 2009-ben, a A mezőgazdasági és élelmiszerkémiai folyóirat megállapította, hogy az ACV segíthet megakadályozni a testzsír felhalmozódását és a súlygyarapodást. Ebben a vizsgálatban, amely csak laboratóriumi egereket vett be, a japán kutatók felfedezték, hogy a rágcsálók, akik magas zsírtartalmúak etettek étrend, amelyet ecetsav (az ecet fő alkotóeleme) fogyasztása követ, és a testzsír akár 10% -át is elvesztette a másikhoz képest egerekben.

Ugyanabban az évben, az Arizonai Állami Egyetem szakértői kutatásokat folytatott mind az "egészséges" felnőttekkel, mind a 2-es típusú diabétesz. "A tanulmány azt mutatta, hogy azok az emberek, akik étkezés előtt vagy közben két teáskanálnyi ACV-t ivtak, alacsonyabb volt a vércukorszint az étkezés után, de csak amikor az étkezés összetett szénhidrátokból állt - a zöldségekben, a teljes kiőrlésű gabonafélékben, a burgonyában és a babban található keményítő típusú fajta szénhidrátok szemben az egyszerű szénhidrátokkal, amelyek alapvetően csak cukor, mint például a finomított asztali cukor és a kukoricaszirup. "- mondta Keri Glassman, MS, RD, alapító nak,-nek Tápláló élet.

Ugyanezen vonalak szerint hozzáteszi, hogy tovább kutatás 2013-tól rámutatott, hogy egy evőkanál almaecet étkezés előtt történő fogyasztásával csökkent a vér glükózszintje a 2. típusú cukorbetegség kockázatának kitett felnőtteknél. "A cukorbetegség előtti állapot azt jelenti, hogy a vércukorszintje magasabb, mint amit normálisnak tartanak, tehát előnyös lehet a vércukorszint ellenőrzése" - folytatja Glassman.

Tehát van-e szilárd bizonyíték arra, hogy az ACV kortyolgatása közvetlenül kapcsolódik a font elolvadásához? Nem pontosan. De lehet-e hatékony összetevő az étkezési tervben, a fogyás és a súlykezelés, valamint az általános egészség szempontjából? Biztosan.

Figyelmeztetést kell hozzátennünk, hogy az egyenes ecet iszik súlyos károsodás a nyelőcsőben és a fogzománcban idővel, savassága miatt. A szakértők javasolják egy-két evőkanál keverése nyolc uncia vízbe.

"Azt mondom, hogy az eceteket, például az alma-almaborot és a vörösbor-ecetet, az étrendbe oly módon illessze be, hogy zöldségeket dobálsz hozzájuk" - javasolja Glassman. "A zöldségek rost- és vízmennyisége teljes és hidratált állapotban tartja Önt, ami természetesen elősegíti az emésztést és a testsúly fenntartását. Ráadásul az ecet közel nulla kalóriát tartalmaz - ellentétben a krémes palackozott salátaöntetekkel. De nem hiszem, hogy többségünknek étkezés előtt meg kellene kezdenie ecettel való felvételét. "