A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Nemcsak okos kézműves ötleteket vagy ragyogó leleteket főzünk: ha szolgálatban vagyunk, sokunk CL-alkalmazottunk kreatívvá válik a konyhában. Jo Ann Liguori, az ügyvezető szerkesztő megosztja kedvenc módját a kelbimbó főzéséhez.
Engedlek benned egy kis titkot: CL az alkalmazottak szeretnek enni. Eset: minden olyan tömeg kedvence, mint az Ohio-i székhelyű Graeter fagylaltja vagy Bay Area Cowgirl Creamery új termékeket küld nekünk, majdnem felszántjuk egymást és versenyezünk, hogy megkapjuk az első dibsot. (A dolgok kissé hevültek néhány uncia felett Mt. Tam hármas krém, amelyet csupasz kezünkkel berepültünk. Ne aggódjon, még soha nem volt még teljes irodai verekedés... ...).
A lényeg az, hogy a főzés helyben termesztett, szezonon kívüli alapanyagokkal ünnepeljük, és ez egy üzenet, amelyet a szerkesztők tényleg figyelembe vesznek. 9-5-től lehetünk kézművesek vagy webszerkesztők, de ha szolgálatban vagyunk, sokunk is élelmezéses. Például, Jo Ann Liguori ügyvezetõ szerkesztõnk elég ízletesvé teszi a kelbimbót a legkedvesebb evő átalakításához. Nézze meg alább a sós receptjét.
Jo Ann sült kelbimbói
1) Válasszon kis, szoros hajtásokat.
2) Előmelegítse a sütőt 400 ° F-ra.
3) Vágja le a végeket és távolítsa el az elszíneződött leveleket.
4) Dobja őket egy főzőlapra extraszűz olívaolajjal, sóval és borssal.
5) Pörköli körülbelül 20 percig (egyszer dobja), amíg aranybarna és ropogós lesz.
6) Időközben pirítson fel zsemlemorzsa, olívaolaj és pirospaprika pelyheket főző serpenyőben közepes hőn.
7) Amikor a hajtások befejeződtek, dobja el a zsemlemorzs keveréket és adjon hozzá néhány Parmigiano-Reggiano sajtot ízlés szerint.
Country Living még nem tesztelte ezt a receptet, de ha szereted ezeket, akkor próbáld ki a mi oldalainkat is Brüsszel hajtás szalonnával és sült gesztenye!
Plusz:
További édes és egyszerű szórakoztató tippek »
37 módszer, hogy valami újat készítsen valami régiból »
70+ finom Hálaadás köretek »
7 félelmetes Etsy termék, amire szüksége van a Halloween partyján »
Ina Garten tippei a stresszmentes hálaadás napjához »