Jutalékot keresünk a cikkben található linkek révén vásárolt termékekkel.
Fahéj, szerecsendió és szegfűszeg gerjeszti a karácsony hangulatát, ám meglepően jó egészségre is
Az ünnepi fűszerek meleg ragyogással töltik meg orrunkat, ízlelőbimbóinkat és hasüregeinket, amelyek a karácsonyi szezonot képviselik. De nem csak ízlésesek és illatosak - számosuknak kiváló egészségügyi előnyei is vannak.
Itt felsoroljuk azokat a legjobb karácsonyi fűszereket, amelyek hangulatunkat, energiáinkat, fájásainkat és fájdalmaikat télies lendületet adhatnak ...
1. Növelje a hangulatát sáfránnal
A sáfrányos teával és más hangulatjelzőkkel történő kortyolgatás tökéletes módszer lehet a téli blues enyhítésére, mivel a tanulmányok azt mutatják, hogy ez a fűszer hatékony lehet az enyhe depresszió kezelésében. Ha a karácsonyi tennivalók listájának gondolata elkezdi lerázni, akkor próbálja ki a hangulatnövelő teát (lásd lent) Tipper Lewis-től, a Neal's Yard Remedies naturopathic gyógynövényesétől.
Hogyan készítsünk hangulatnövelő teát:
- 1 teáskanál zöld tealevél (amelyek L-teanint tartalmaznak a hangulat kiegyensúlyozására)
- 3-4 sáfrány szál (az idegek megnyugtatására)
- 3-4 kardamom hüvely (az elme megtisztításához)
- Egy köpény édesgyökérpor (a stressz enyhítésére és a természetes édesítésre)
- Az összes összetevőt frissen főtt vízzel infúzzon egy teáskannában 5-10 percig, szűrje le és élvezze.
2. Aludjon jól kardamommal és szerecsendióval
Ne hagyd ünnepi szorongások tartsa ébren éjjel. Ha lazítani kell, a kardamom és a szerecsendió nyugtató tulajdonságai tökéletesek. A kutató gyógynövényes Monica Wilde azt javasolja, hogy adjunk hozzá két kardamom hüvelyt egy korsó mandula- vagy zabtejhöz, és néhány percig óvatosan melegítsük közvetlenül forráspont alá. "Egy apró szerecsendió reszelése a forró tej fölött is segít Önnek jó alvásban" - mondja.
Getty Images
4. Harcolj egy édes foggal fahéjjal
Doboz csokoládé, cukrozott mandula, darált pite… A karácsonykor körülvevő kísértések végtelenek. A cukor tüskék pusztíthatják a vércukorszintet, elindítva az étkezési ciklust, a cukor túlfeszül, majd csepp, ami édes vágyhoz vezet. A fahéj segít megőrizni a vércukorszintet egy egyenletes gerincen. Amy Jirsa gyógynövénytársaság, a Gyógynövényes istennő (10,22 £, Amazon), van egy tea, amely megnyugtatja a vágyat és elkényezteti az édes fogakat.
"Szeretek főzni egy nagy kancsót és hűtőszekrényben tartani" - mondja. "Igya meg egész nap, éhgyomorra." Próbálja ki forrón, frissen vagy hűtve, hogy hidratáljon, és öntsen egy csésze, amikor ezek a vágyak megütöttenek.
Fahéjas tea édes foghoz:
- Vércukor
- 4 jó minőségű bio fahéjat
- Édesítetlen szója- vagy mandulatej
- Stevia (természetes édesítőszer, amely nem befolyásolja a vércukorszintjét)
- Egy darab vanília
- Öntsön 4 csésze vizet egy kis serpenyőbe, és adjon hozzá fahéjat. Fedjük le és főzzük 10 percig, majd ízlés szerint adjuk hozzá a tejet, a steviat és a vaníliát.
5. Fejezd ki a fejfájást cayennel
Nem meglepő, ha az ünnepi előkészítés során feszültséggel jár a fejfájás. "Az alacsony vércukorszint, a stressz, a rossz alvás és a túlzott munkavégzés mind hozzájárulhatnak" - mondja Monica. "Próbálja ki a cayenne-t (capsicum) - ez egy csodálatos fájdalomcsillapító."
A fejfájás elkerülése érdekében adjon hozzá egy 4 cm-es darab friss gyömbérgyökér és ¼ teáskanál cayenne-t egy napi étkezéshez vagy italhoz - ez lehet keverési sütés vagy turmix. Keressen meglévő fejfájást úgy, hogy néhány csepp chiliolajat ad hozzá testkrémhez vagy 1 evőkanál napraforgóolajhoz. Ezután masszírozza be a nyaka hátulját, hogy enyhítse a feszültségeket. (Először végezzen egy kis javítási tesztet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a bőre nem érzékeny.) Alternatív megoldásként próbáljon ki egy tinktúrát, például a Napiers Head Blend (£ 12; napiers.net), paprikával és gyömbérrel a keverékben.
Getty Images
6. Könnyítse meg a fáradt lábad mustárral
Azok a karácsonyi vásárok megtehetik a lábát. A fájdalmas, fáradt lábak hagyományos gyógymódja a mustárfürdő volt. A magnéziumban gazdag mustár segíthet a kimerült izmokon, míg a gyömbér serkenti a vérkeringést. Hozzon létre újjáéledő lábát, ha 6 teáskanál mustáros port és 3 evőkanál gyömbérport ad hozzá egy tál meleg vízhez, majd helyezze bele a lábát legalább 15 percre.
7. Igyál gyömbérteát egy hidegért
Senki sem akarja, hogy karácsonykor szenvedjen a szippantás, így rendszeres csésze gyömbér- és fűszertea enyhítse a tüneteket. Rácsavarjon egy darab gyömbérgyököt egy kis serpenyőbe, 1 teáskanál fahéjjal és szárított kakukkfűvel, fedje le vízzel, és főzzük 5 percig. Ízesítsük citrommal (amely szintén gazdag immunszilárdító C-vitaminban) és 1 teáskanál mézzel (antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik és megnyugtatja a torokfájást). "Adjon hozzá 1 teáskanál echinacea tinktúrát vagy bodza szirupot immunitás fokozására" - javasolja Monica.
Getty Images
8. Nyugtassa meg gyomrot kurkuma
A kurkuma hagyományosan az emésztés megerősítésére, a gáz és a puffadás enyhítésére szolgált. "Az ízletes indiai íz, a lassi (lásd lent) segíti a feldühödött hasi megnyugtatását és támogatja a jó bélbaktériumokat az egészséges emésztés érdekében" - mondja Tipper Lewis gyógynövényes orvos.
Tummy Tonic Lassi:
- Egy marék ananász (amely bromelaint tartalmaz az irritábilis daganatok megnyugtatására)
- 125 g édesítetlen természetes joghurt (a bélflóra támogatására)
- ½ teáskanál kurkuma por (természetes máj tápláláshoz)
- ¼ teáskanál kardamompor (a szél és a puffadás enyhítésére)
- 300 ml víz
- Blitz egy turmixgépben sima