A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Az ételek megsértése nem az egyetlen újonc hiba, amelyet szakértőink gyakran látnak.
Nem azt mondjuk, hogy a teraszpartik rendezése rakéta tudomány: Grill + meleg idő + barátok = szórakozás. De ne hagyja, hogy az összejövetel megsavanyodjon azáltal, hogy ezeket a gyakori hibákat követi.
1. A szomszédok figyelmen kívül hagyása, szem előtt tartása.
Hívja fel a Smiths-t egy ajtónyira. Még akkor is, ha nem jelennek meg, barátságos gesztus — és gondot okozhat az öbölben.
"A szomszédok meghívása a jó módja annak, hogy figyelmeztessük őket anélkül, hogy ténylegesen figyelmeztetnénk őket" - mondta Helah Kehati, az eseménytervező társaság alapítója és elnöke. JPO fogalmak. "Hagyja nekik a mobiltelefonszámát is. Udvarias, ha közvetlen módot kínálunk veled való kapcsolatfelvételre, ha zavarja őket — és visszatarthatja őket ahelyett, hogy felhívnák a rendőrséget. "
2. Zenei székek játékának tárolása.
Ne gondold, hogy az emberek jól vannak az állással. "Ha a partik két óránál hosszabb, akkor a vendégek legalább 80% -ának kell ülnie" - mondja Kehati. Ha lehetséges, mozgassa a beltéri ülőhelyeket kültéri helyre, és kölcsönt kérjen barátaitól.
3. Ha hosszabbítókat hagy, ahova a vendégek kiutazhatnak.
Helyezze a zsinórokat a nagy forgalmú helyek körül, vagy szerezzen fém alakú U-kat egy hardverüzletbe, hogy rögzítse a zsinórokat a fűben - mondja Kehati. Ne használjon kívül olyan hosszabbító kábelt, amely nem UL-tanúsítással rendelkezik, és meg van jelölve: "használható kültéri készülékek "- mondta Rachel Rothman, a Good Housekeeping Research műszaki igazgatója Intézet.
4. Fogy az ételek vagy italok.
Egy tipikus partira tervezze a következőket:
• Nyolc és 10 lóerő egy személyenként
• Másfél hamburgert vagy 1/2 font csontos húst (például csirkeszárnyat) személyenként
• 1/4 - 1/2 font köret / fő
• Másfél ital ital személyenként, óránként
5. Az ételeket felszolgáló vendégeknek le kell ülniük enni.
"Győződjön meg arról, hogy az ételek csak villára vonatkoznak" - mondja Kehati. Nem akarja, hogy a vendégek egynél több edényért küzdjenek, amikor állnak és összekeverednek. Tehát például, ha tészta salátát szolgál fel, akkor tortellini-t készítsen, nem pedig linguini-t.
KAPCSOLÓDÓ: 6 dolog, amelyet teljesnek kell lennie a nyári partijának »
6. Nem időzíti a grillezést.
Melegítse elő a rácsot legalább 10–15 percig, mielőtt készen áll a főzésre. Nem hamarosan — egyébként pazarolja a gázt - mondja Sharon Franke, a Jó Takarítás Kutató Intézet Konyhai készülékek és technológiai osztályának igazgatója. Körülbelül fél órával kezdje meg elkezdeni a hamburgerek, forró kutyák és steakek grillezését, mielőtt kiszolgálná őket. "Ha túl korán főz, és melegen tartja az elemeket, akkor túl kiszáradnak" - mondja Franke.
7. A fedélzeten megy a booze.
Az emberek hajlamosabbak az alkoholra, ha kint meleg van, ezért szolgáljon könnyebb italokat, mint például a sangrias, és ügyeljen arra, hogy az adagod ne legyen túl messzire alkoholtartalmú ital kedvéért - mondja Franke.
8. Ha túl sokáig hagyja el az ételt.
Ne hagyjon romlandó ételeket a hűtőszekrényen kívül két óránál tovább — és csökkentse ezt egy órára, ha a hőmérséklete 90 ° F felett van, mondja Franke. Húzza ki az ételeket kisebb részletekben, és szükség esetén töltse ki, ahelyett, hogy mindent egyszerre elkészített volna.
9. Felejtsd el a szemetes játéktervét.
Győződjön meg arról, hogy minden tíz emberhez legalább egy nagy szemeteszsák tartozik - mondja Kehati. Soros szeméttárolók egynél több zacskóval, így a teljes zsákot egy lépésben eltávolíthatja és cserélheti.
KÖVETKEZŐ: 9 DIY-módszer nyári parti öltöztetésére »
Ez a cikk eredetileg a következő helyen jelent meg:.
Fotók: Getty
Tól től:Jó háztartási USA