Az afrikai amerikaiak 73% -a azt mondta, hogy nem volt
sürgősségi alapok a három hónapos költségek fedezésére.
A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Talán tetszik sok-sok más ember, már használta az ön néhányat karantén főzés ideje megtanulni, hogyan kell sütni a saját kenyeret. Ha igen, akkor kétségtelenül megtudta, hogy a kenyérkészítés az egyik legértékesebb étel, amelyet önmagában főzhet. A házi kenyeret egyszerű elkészíteni, csak néhány összetevővel rendelkezik, és sokkal jobb, sokkal jobb ízű, mint azok, amelyeket általában az élelmiszerboltok polcain talál. Ráadásul ennyi is elkészíthető Egyéb dolgok - például házi zsemlemorzsa (nagyszerű ropogós brokkoli) vagy krutonnal az Ön számára leves.
Most talán készen állsz a játékra. Talán már használta a no-dagasztott kenyér recept, és kíváncsi, hogy egy kicsit több munka elvégzése még jobb eredményeket eredményez-e. Vagy talán egy szomszéd vagy barát kölcsönvett önnek egy indulót, és máris megkezdi megtalálni az egyiket
online közösségek, amelyek elkötelezték magukat. Ha ez a helyzet, akkor valószínűleg készen áll egy kicsit többet befektetni a kenyérsütéshez megfelelő eszközök megszerzéséhez. De mit kell vásárolni? És mire van szükséged?Bár az eladó kenyérsütő eszközöknek nincs vége, addig fogjuk lebontani, melyek ezek a legtöbb alapvető fontosságúak, mire szolgálnak, és hogyan kell őket használni, valamint javasoljuk a kiváló minőségű verziót, és alkalmanként azt is, amit helyette használhat, ha csak nem akar befektetni. Belefoglalunk egy pár kedvenc könyvet, amelyek ugyanolyan fontosak!
Mint a legtöbb főzésnél, az igazán jó eredmények elérésének legjobb módja az idő, a figyelem és a kísérletezési és hibázási hajlandóság. Tehát nem számít, mire van kezed, továbbra is süsse! Hihetetlen kenyeret fog készíteni, ha nem.
1Új Sourdough
Jóvoltából Amazon
$25.19
Ha jó kenyeret fog keresni, akkor világos, könnyen követhető, megbízható utasításokra lesz szüksége. És ez a New Orleans-i pékáruk, Bryan Ford vékony kötete éppen ezt teszi. Egy egyszerű "pan rustico" országos kenyérrel kezdve, a Ford könyve tucatnyi finom, könnyű terméket tartalmaz receptek mindentől kezdve: Challah-tól és az angol muffintól kezdve a savanyúságig és a NOLA-stílusú franciaig kenyér.
2Pékév
Jóvoltából Amazon
19,59 USD (25% kedvezmény)
Rész szakácskönyv, rész emlékezetfüzet, ez az éves beszámoló az észak-karolinai Smoke Signals fatüzelésű pékségben arra ösztönzi majd, hogy tartsa sütését annyira, mint megmutatja, hogyan lehet nagy kenyeret készíteni.
3Élelmiszer-skála
Jóvoltából Amazon
$29.99
Egy csésze liszt nagyon különböző mennyiségeket mérhet, attól függően, hogy sűrűn van csomagolva. És mivel még a kis liszt és a víz arányának különbségei jelentősen megváltoztatják a kenyértartot, a konzisztencia biztosításának legjobb módja a skála. Szerencsére nem drágák. Tetszik ez, mivel akár 5 kilogrammig (kb. 11 kiló súlyig) képes kezelni sok tészta), és kihúzható arccal rendelkezik, így még egy nagy tál alatt elolvashatja.
4Rozsdamentes acél keverő edények
Jóvoltából Amazon
$37.00
Egy sor erős, de olcsó keverőedény nagyon hasznos lesz. A recept méretétől és annak hány kenyeretől függően bármit is igényelhet egy közepes és nagy méretű tálban, amely az összes összetevőt megtartja, és lehetővé teszi a keverést és az emelkedést.
5Rozsdamentes acél tésztakaparó / padkaparó
Jóvoltából Amazon
11,97 USD (52% kedvezmény)
Meglepődhet, hogy ezek az olcsó cikkek gyakran hasznosak lesznek. A tálkaparó ideális arra, hogy elősegítse a tálban lévő összes lisztet a tészta bejutását, valamint azt is, hogy az egész tésztát kihúzza a tálból, amikor egy kenyeret képez - különösen, ha ragacsos tésztával dolgozik. És az asztalkaparó tökéletesen segíti a daraboláshoz szükséges darabolódeszka vagy pult tisztítását, amelyet nagylelkűen porral poroztak meg.
6Konyhai törölközők
Jóvoltából Amazon
19,99 USD (20% kedvezmény)
Az egyik dolog, amit szeretne, ha a tésztát ellenõrzi, akkor csak annyira lefedve kell tartani, hogy a külseje ne száradjon ki, miközben levegõt hagyjon be és ki. Semmi sem működik jobban, mint egy tiszta pamut törölköző. Bónusz: Ha nem eszik egyszerre kenyeret, akkor egy-két napig ugyanazon a törülközővel borított darabolódeszkán tarthatja, és ez megakadályozza, hogy a kenyér túl gyorsan kiszáradjon.
7Banneton bizonyítékkosarak
Jóvoltából Amazon
23,45 USD (22% kedvezmény)
Ezek szigorúan szólva nem szükségesek - hagyja, hogy a tészta ellenálljon egy törülközővel bélelt acélkeverő edényben. A próbakosarak azonban szép formájúvá teszik a kenyeret, miközben enyhén jobb levegőcserét tesznek lehetővé a tésztaprofilok és kosarak különböző formájúak, így könnyebben készíthető egy pálma vagy egy vekni, függően.
8Kenyér béna
Jóvoltából Amazon
12,95 USD (19% kedvezmény)
Ez szintén nem szigorúan szükséges, hanem egy kenyérbéka ("lahm"), amelyet szeletek készítéséhez használnak A kenyér közvetlenül a sütés előtt segíti a kenyereket a lehető legnagyobb méretű tavasszal, és elősegíti a rusztikus savanyúság elkészítését néz. Ha nincs vagy nem akar béna, csak a legélesebb kést használja.
9Öntöttvas dupla holland sütőkészlet
Jóvoltából Amazon
$42.95
Noha kenyeret süthet pizzakőn vagy akár közvetlenül egy sütőben lévő tálcán, a fedett sütőálló edény sokat segít. Ennek oka az, hogy lehetővé teszi, hogy csapdába ejtse a nedvességet a kritikus korai felfutási idő alatt, majd nyissa ki a fedelet és engedje fel a nedvességet, hogy szép ropogós kéreg legyen. Ez a fazék lehetővé teszi, hogy főzzön vele fejjel lefelé, így sokkal könnyebb kivenni a kenyeret, ha kész.
10Frissítés: A Challenger kenyér serpenyő
Udvariasság Challenger kenyérkészlet
$295.00
Noha ez határozottan drágább, mint egy szokásos holland sütő, kifejezetten kenyérkészítésre tervezték, és rendelkezik néhány olyan funkcióval, amelyek megérdemlik. Nevezetesen az a forma, hogy megkönnyítse a különféle kenyérkenyér készítését, megkönnyíti a kenyér be- és kihúzását, és rendelkezik fogantyúkkal a fedél kényelmes eltávolításához. (Ami fontos: Ezek a dolgok eljutnak forró!)
11Szilikon kemencék
Jóvoltából Amazon
13,97 USD (30% kedvezmény)
A forróról szólva határozottan azt akarja, hogy valaki megvédje kezét, miközben dolgokat mozgat a sütőbe vagy onnan. Ezek a kesztyűk biztosítják, hogy ne érintse meg csúnya égési sérüléseit - ragacsos külsejüknek köszönhetően a csepegtető edények vagy a kenyerek is csökkenthetők. Párosítsd egy azonnali leolvasási hőmérő, és akkor biztonságosan kihúzhat egy vekni, amikor kész.
12Hűtőtartó
Jóvoltából Amazon
$14.99
Annak érdekében, hogy a kenyér megfelelően lehűljön anélkül, hogy alatta nedvesség gyűlne össze, helyet kell adni a levegőnek a körforgására. Ez az állvány erős és elég nagy ahhoz, hogy pár közepes méretű kenyeret elférjen.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és az oldalra importálja, hogy segítse a felhasználókat az e-mail címeik megadásában. Lehet, hogy további információkat talál erről és a hasonló tartalmakról a piano.io oldalon.
Ezt a kommentáló szakaszt egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és az oldalra importálja. Lehet, hogy további információkat talál a webhelyükön.