Mikor volt az első hálaadás napja?

A pulyka és a nagymama híres között töltelék recept, tökös pite, egy híres felvonulás, élelmezési kóma és futball, nehéz lehet a körvonalazni annak a dolognak, amely a Hálaadás napját különösebbé teszi. De ez a kedvenc amerikai ünnep messze van az első ünnepléstől… vagy néhány szerint ünnepségek. Florida, Texas, Maine és Virginia mind azt állították, hogy az első hálaadást imádság és jó hálaadás történt a spanyol felfedezők és az angol gyarmatosítók között az őslakos emberek csoportjaival jóval a Mayflower előtt leszállt. De sajnos ezeket az eseményeket csak a 20. század körül, és mi is csak a 20. század körül ismerték széles körben Hálaadás hagyományai régóta mélyen gyökerezik az eseményekben, amelyek 1621-ben a Plimouth-ültetvényen bekövetkeztek. Szóval mi történt a híres első Hálaadás napja során, oly sok évvel ezelőtt? Lehet, hogy meglepődött, hogy nagyon eltérően nézett ki a történetektől, amelyeket már a korai iskoládban hallottál, és

(zihál!) nincs tök pite!

Plymouth vagy Plimouth?

Az első hálaadást három napig 1621 szeptemberétől novemberig tartották, Plymouthban (Massachusetts), a Plimouth ültetvényen. Vicces tény: Észre fogja venni, hogy Plymouth, Massachusetts városa másképp van írva, mint a Plimouth ültetvény rekonstruált múzeuma. Ennek oka az, hogy a Plimouth eredeti helyesírása Govenor Bradford által i helyett y helyett i volt.

A heves tél után a zarándokoknak nagy banánszürettel jártak a Squanto, a Patuxet törzs bennszülött amerikai segítségének köszönhetően, aki évek óta a rabszolgaság után angolul beszélt. Squanto megmutatta nekik, hogyan lehet kukoricát és halakat ültetni a földre, amely valaha a saját törzséhez tartozott, akit traxis elpusztított a himlő. A meglévő Wampanoag törzs hozzájárulásainak felhasználásával (a Squanto Patuxet ennek a törzsnek a zenekarát), három nappal élelmet, katonai tüntetéseket és játékok. Megvitatták, hogy a zarándokok meghívták-e az őslakos Wampanoag törzset az ünnepi ünnepségre, de valószínű, hogy az őslakosok szarvasokat és vendégeket hozott az eseményre. Az a három nap, amire keveset tudunk, az Edward Winslow, a kolónia vezetőjének naplóbejegyzéséből származik:

„És Isten dicsérete, hogy jó növekedés történt... A betakarítás bekerülésekor kormányzónk négy embert küldött szárnyaskodás, hogy különös módon örülhessünk együtt, miután összegyűjtöttük gyümölcsünk gyümölcsét munkájával. Egy nap négyszer annyi szárnyasot öltek meg, mint egy kis segítség mellett, majdnem egy hétig szolgálták a társaságot. Abban az időben a többi kikapcsolódás mellett gyakoroltuk a karjainkat, sok indiánunk jött köztünk, és a többiek között legnagyobb Massasoit királyuk, körülbelül kilencven emberrel, akikkel három napig szórakoztunk és ünnepeltünk, és kimentek és megöltek öt szarvast, amelyeket az ültetvénybe hoztak, és kormányzónknak, valamint a kapitánynak és mások. És bár ez nem mindig olyan bőséges, mint ezúttal velünk volt, Isten jóindulatának köszönhetően, olyan távol vagyunk a vágyaktól, hogy gyakran vágyunk részeseinkre a sokaságunkból.

Edward Winslow, Mourt kapcsolata: D.B. Heath, szerk. Applewood Books. Cambridge, 1986. 82. o

Ki vett részt az első hálaadás napján?

Amint a Winslow naplóbejegyzéséből összegyűjthető, az első Hálaadás vendéglistája ezzel végződött további Wampanoag törzstagok mint zarándokok (nagyon különbözik az esemény sok művészi ábrázolásától), mivel a 100 gyarmatosító lakosságát a szélsőséges tél felére vágta. Sajnos a nők 78 százaléka halt meg az első télen, tehát ez volt az esemény nehéz a férfiakra is, végül 22 férfi, 4 házas nő - köztük Edward Winslow felesége - és több mint 25 gyermek és tinédzser. Ez nem hagyott sok képzett embert az étkezés elkészítésére, tehát azt gondolhatjuk, hogy a fennmaradó négy nő mellett gyermekek, szolgák és nem házas férfiak segítették elkészíteni az első hálaadást olyan tisztelt vendégeknek, mint Massasoit király és az ő 90 éves férfiak.

Mi volt a menüben az első hálaadás napján?

Tehát mit főzött ez a rongyos konyhaszemélyzet a sorsos három nap alatt? Winslow és Gov folyóiratbejegyzéséből William Bradford szerint összegyűjtöttük, hogy nagyon sok szárnyas volt, de az első hálaadás napján valóban volt-e pulyka vagy sem. Az élelmiszertörténészek szerint hogy valószínűleg sok kacsa, liba, hattyú, csirke és galamb volt, amit nyársra vettek és sütöttek a tűz felett. Tudjuk, hogy a Wampanoag szarvasmarhákat és valószínű cikkeket hozott betakarításukból, ideértve például a dióféléket, a babot, a sütőtök és a tököt. A zarándokoknak megmutatták, hogy a Wampanoag hogyan termesztheti a kukoricát, tehát rengeteg kukorica volt, valamint kukoricadara is, például a zabkása. Mivel nem volt vaj vagy liszt, nem voltak olyan pitek, sütemények és kenyér, mint amilyenek a telepesek voltak, de hagymát és gyógynövényeket használtak a madarak kitöltésére, és lehet, hogy fokhagymájuk és sárgarépájuk is volt. Mivel ez három napos ügy volt, feltételezzük, hogy az elfogyasztott állatok tetemeit elvitték volna Madarakat főzöttük, hogy készleteket készítsenek, hogy zabkást készítsenek az étkezés egész területén ünnepségek.

Ezen túlmenően, olyan közel a tengerhez, rengeteg kagyló, kagyló, angolna, homár és hal állt a rendelkezésükre, és valószínűleg füstölt kagylót szolgáltak fel a vendégeknek. Sajnos nem voltak burgonya vagy édesburgonya, mert ezek még nem érkeztek Dél-Amerikából, és míg az egyszerű áfonya része lehet az étkezésnek, áfonya szósz, mivel tudjuk, hogy ez nem lenne releváns további 50 évek. A mai hálaadás étkezésünknek nagy részét sok különböző kultúrából vettük, és az eredeti esemény apró darabjai is voltak.

A plimouthi betakarítási esemény sajnos csak egyszeri ügy volt, és Lincoln elnök csak 1863-ban hirdette azt egy Nemzeti ünnep. A mai viszonytól való eltérések ellenére továbbra is sok vélemény van arról, hogyan kell ünnepelni a Hálaadás napját. Másoknak ez az összejövetel ünnepe a durva környezet közepette, másoknak emlékeztet a nemzet korábbi őslakos népekkel való bánásmódjának kemény történetére. Bárhol is leszáll, ne feledje, hogy mind a gyarmatosítóknak, mind a Wampanoagnak története van a betakarítás ünnepléséről az évszázadok során, hála Istennek, a földnek vagy bárki másnak, akit imádtak azért, amit megnöveltek, és remélhetőleg fenntartja őket az téli. Az áldások számolása, bármennyire kicsi is, határozottan megtestesíti az első Hálaadás szellemét.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozta létre és tartja karban, és az oldalra importálja, hogy segítse a felhasználókat az e-mail címeik megadásában. Lehet, hogy további információkat talál erről és a hasonló tartalmakról a piano.io oldalon.

Ezt a kommentáló szakaszt egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és az oldalra importálja. Lehet, hogy további információkat talál a webhelyükön.