A Country Living szerkesztői kiválasztják az egyes bemutatott termékeket. Ha linkről vásárol, jutalékot kaphatunk. Többet rólunk.
Ropogós, puha lazacot kap percek alatt, a sütő bekapcsolása nélkül.
An légsütő egy fantasztikusan alacsony emelési mód a lazacfilék tökéletes főzésére. Szeretünk négy uncia filét használni, amelyek kicsit gyorsabban főznek, jobban illeszkednek a kosárba, és nagyobb felületet kínálnak a légsütő számára. Így kívülről szépek és ropogósak lesznek, miközben belül vajas-gyengék maradnak. Míg az USDA azt ajánlja, hogy a halakat 145 ° F-ra főzzék, ez gyakran lazacot hagy szárazon és túlsült. Sok szakács 120–125 ° F-ot javasol elfogadhatónak - és mindaddig, amíg kiváló minőségű vadon kifogott lazacot használ, egyetértünk.
A lazacot levegőn megsütheti, csak kevés sóval, vagy ízesítheti kedvenc pácával vagy dörzsölésével. Itt összeállítottuk a juharszirup, a lime juice és a szójaszósz nagyon alapos kombinációját, amelyet körülbelül 5-10 perc alatt finom mázzá főzhetünk, miközben a hal főz. Fontos, hogy ne hagyja a halakat túl sokáig pácolni, vagy a lime levéből származó sav miatt a lazac pépes lesz, az ideális időtartam 15 perc.
Ezt a tartalmat harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon