Hirdetés - Olvassa tovább az alábbiakban
Hozamok: 4 - 6 adagok
Előkészítés ideje: 0 órák 25 perc
Teljes idő: 0 órák 45 perc
Hozzávalók
Pácolt paprika
friss lime juice
olivaolaj
tiszta méz
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
válogatott színű minipaprika vagy 1 nagy kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
kicsi lilahagyma, vékonyra szeletelve
friss lapos petrezselyem apróra vágva
Broccolini
nagy gerezd fokhagyma, apróra vágva
zúzott pirospaprika
olivaolaj
csokor Broccolini, feldarabolt és nagy darabokkal hosszában kettévágva
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
citrom
reszelt parmezánt
Kolbász
Repceolaj grillrácsokhoz
nagy vagy két kicsi olasz kolbászkerék (vagy 1 1/2 font láncszem)
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán.
Útmutatások
- Készítsen paprikát: Egy tálban keverje össze a lime levét, az olajat és a mézet, amíg a méz fel nem oldódik. Fűszerezzük sóval és borssal. Adjon hozzá mini paprikát és hagymát, és hagyja állni, időnként dobálva, amíg megpuhul, 15-20 percig. Adjunk hozzá petrezselymet és dobjuk fel.
- Készítsen Broccolinit: Habverje össze a fokhagymát, a pirospaprikát és az olajat. Adjuk hozzá Broccolinit, és dobjuk fel a kabátra. Fűszerezzük sóval és borssal. Zest citrom egy tálba; kettévágni és tartalékolni.
- Kolbász készítése: Helyezzen grillet közvetlen és közvetett főzéshez, és melegítse közepesen magasra. Miután forró, tiszta és enyhén olajrácsokat repceolajjal.
- Grill kolbász, letakarva, 5 percig. Fedje fel és fordítsa meg. Add hozzá a Broccolinit a grillezéshez, és grillezve, fedetlenül és gyakran forgatva, amíg 4–6 percig meg nem szenesedik, finom és puha kolbász nem sül el. Vigye a kolbászokat egy tálba. Grillel citromot vágott oldalával lefelé, amíg elszenesedik, 1-2 percig.
- Dobd el Broccolinit parmezánnal, 1 citrom felének levével és fenntartott héjával. Tálaljuk a paprikát, a Broccolinit és a fennmaradó citrom felét kolbásszal.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon