A legjobb osztriga pite receptje

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
osztriga pite

Hector M. Sanchez

Travis és Ryan Croxton unokatestvérei Rappahannock Oyster Co. legyen ez a hálaadási lakomájuk rendszeres része.

Reklám – Olvassa tovább lent

Hozamok: 8 adagokat

Elkészítési idő: 0 órák 30 perc

Teljes idő: 1 óra 0 perc

Hozzávalók

1/2 c.

(1 rúd) sótlan vaj, szobahőmérsékleten, plusz még sütőedényhez

40

sós keksz, enyhén morzsolva (kb. 1 1/2 csésze morzsa)

2 c.

frissen nyírt osztriga (lehetőleg Kelet-Virginiából) vagy 1 (16 uncia) tartályos friss osztriga, likőr fenntartva

Kóser só és frissen őrölt fekete bors

3/4 c.

teljes tej

Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.

Útvonalak

  1. Melegítse elő a sütőt 350 °F-ra. Vajazz ki egy 8 hüvelykes, négyzet alakú sütőedényt. A sós morzsák egyharmadát egyenletes rétegben tegyük az edénybe. A tetejére osztrigák fele kerül. Sózzuk, borsozzuk. Ismételje meg kétszer, a sóoldattal befejezve. Öntsünk tejet a sósra, és kenjük meg vajjal; csepegtessünk lefoglalt osztriga likőrrel. 25-30 percig sütjük, amíg a kekszet ropogós és világosbarna nem lesz.
    instagram viewer

Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon