Reklám – Olvassa tovább lent
Hozamok: 4 adagokat
Elkészítési idő: 0 órák 30 perc
Teljes idő: 0 órák 30 perc
Hozzávalók
Repceolaj, grillrácsokhoz
darált sertéshús
szalonna szeletekre, apróra vágva
kömény
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
szelet paprika-Jack sajt
(4 uncia) doboz apróra vágott Hatch chili, lecsepegtetve
Hamburger zsemle és friss koriander, tálaláshoz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.
Útvonalak
- Állítsa be a grillsütőt közvetlen és közvetett főzéshez, és melegítse fel közepesen magasra. Ha már forró, tisztítsa meg és enyhén olajozza le.
- Keverje össze a sertéshúst és a szalonnát egy tálban. Finoman formáljon 8 golyót; 3/4 hüvelyk vastag pogácsákká lapítsuk. Hüvelykujjával készítsen sekély, 1 1/2 hüvelyk széles bemélyedést minden pogácsa tetején. Köménnyel, sóval, borssal ízesítjük.
- Grill, fedetlen, közvetlen tűzön, oldalukkal felfelé, amíg megbarnul, és a pogácsák könnyen kiemelhetők a rácsról, 6-7 perc alatt. Fordítsa meg és grillezze, amíg éppen meg nem fő, 6-7 perc.
- Tegye át a hamburgert közvetett hőre, és tegye meg sajttal és chilivel, egyenletesen elosztva. Lefedve grillezzük, amíg a sajt elolvad, 1-2 percig.
- Korianderrel megszórt zsemlére tálaljuk.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon