Mi a titka ezeknek a szuperfinom, könnyen elkészíthető, hétvégi quesadilláknak? Lisztből és alapléből készült gyorsszósz, mely ízesíti a főtt zöldségeket és segít összeragadni, így nem esnek ki evés közben.
Reklám – Olvassa tovább lent
Hozamok: 4 adagokat
Elkészítési idő: 0 órák 25 perc
Teljes idő: 0 órák 25 perc
Hozzávalók
plusz 1 tk olívaolaj, osztva
univerzális liszt
csilipor
csirke alaplé
piros kaliforniai paprika, apróra vágva
szeletelt gomba
aprított főtt csirkemell (kb. 1 1/4 csésze)
reszelt éles Cheddar sajt (körülbelül 1 1/2 csésze)
nagy lisztes tortillák
Salsa, tejföl, friss koriander, lime szeletek és szeletelt avokádó, díszítéshez
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.
Útvonalak
- Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat egy közepes serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a lisztet és a chiliport. Keverés közben főzzük 1-2 percig. Fokozatosan habverővel raktáron. Adjuk hozzá a paprikát, a gombát és a csirkét. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a zöldségek megpuhulnak, 6-8 percig. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a sajtot.
- Melegítsünk fel 1/2 teáskanál olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Terítse el a zöldségkeverék felét egy tortillán, hagyjon körös-körül 1 hüvelykes szegélyt. A tetejére egy második tortillát teszünk. Egyszer megforgatva sütjük aranybarnára, oldalanként 2-3 percig. Ismételje meg a maradék olajjal, tortillákkal és zöldségkeverékkel.
- Szeleteljük szeletekre, és tetszőleges körettel tálaljuk.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon