Ian Palmer
Az őrölt csirkehússal való főzés adagonként közel 9 gramm telített zsírt eltávolít az étkezésből, miközben a sós szósz (és a kemény tejszín) továbbra is kellemes ízű marad. Ez egy egyszerű módja annak, hogy ezt a kényelmes ételt egy kicsit egészségesebbé tegyük anélkül, hogy íztelenné válna.
Reklám – Olvassa tovább lent
Hozamok: 4 - 6 adagokat
Elkészítési idő: 0 órák 25 perc
Teljes idő: 0 órák 25 perc
Hozzávalók
darált csirke
Vágott hagyma
nagy tojás, felvert
sima zsemlemorzsa
apróra vágott fokhagyma
őrölt szegfűbors
friss szerecsendió
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
repceolaj
univerzális liszt
marhahúsleves
tejszín
Apróra vágott lapos petrezselyem, díszítéshez
Krumplipüré és vörösáfonyalekvárt, tálaláshoz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.
Útvonalak
- Egy tálban összekeverjük a csirkét, a hagymát, a tojást, a zsemlemorzsát, a fokhagymát, a szegfűborsot és a szerecsendiót. Sózzuk, borsozzuk. A keverékből 10 húsgombócot formázunk.
- Melegítsünk olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a húsgombócokat, és időnként megforgatva süssük minden oldalról aranybarnára, és 12-14 perc alatt készre főzzük. Tányérra szedjük. Adjunk hozzá lisztet a serpenyőbe, és főzzük keverés közben 30 másodpercig. Lassan adjuk hozzá a húslevest és a tejszínt, és időnként megkeverve főzzük, amíg besűrűsödik, 2-3 percig. Hozzáadjuk a húsgombócot és a levet, és megforgatva főzzük, amíg bevonat nem lesz, körülbelül 1 percig. Díszítsük petrezselyemmel, és burgonyapürére tálaljuk vörösáfonyalekvárral.
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címük megadásában. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon