A Country Living szerkesztői kiválasztják az egyes kiemelt termékeket. Ha linkről vásárol, jutalékot kaphatunk. Bővebben rólunk.
Beleértve a fát, a márványt és az összes kívánt formát és méretet.
Lehet, hogy a charcuterie táblák csak az elmúlt néhány évben váltak népszerűvé az Egyesült Államokban, de ennél sokkal régebb óta léteznek. Utazz évtizedeket vissza Európába, és a tavaszi és nyári hónapokban valószínűleg a teraszos kávézók asztalait fogod találni, amelyek virágzik a kis tányérok csoportok közötti megosztásának kultúrájában.
Bár teltek-múltak az évek, nem sokat változott a fahéjas deszkák megjelenése, ami rusztikus szépségükben rejlik. A könnyen összeszerelhető és a tömegek kiszolgálására készült burgonyalapok a rajongók kedvencei olyan kisebb összejöveteleken, mint a családi vacsora vagy a nagy partik, például esküvők. Az Ön ízlésének és pénztárcájának megfelelően személyre szabhatók, ezért nem meglepő, hogy itt találta magát, és keresett egyet. Van néhány dolog, amit figyelembe kell venni, amikor új étkészletet vásárol, és szüksége lesz egy kis Mielőtt összeállítaná a kezdeti táblát, először megosztjuk a legjobban tesztelt termékeinket táblák:
1
legjobb olcsó vásárlás
Sajttábla és késkészlet KIRÁLYI KÉZMŰVES FA2
a legjobb az összes javításhoz
Bambusz sajttábla és késkészletMOSOLYOS3
legjobb márványtábla
Fából és márványból készült előétel tálLegjobban eladott4
legjobb olajfa tábla
Egyedi olívafa vágódeszkaDragonForgedStudios5
legjobb személyre szabott tábla
Személyre szabott márványfa sajttáblaKandJKeepsakes6
legművészibb tábla
Gyantával ellátott tálalótálca Art ALFCrafts7
legjobb antik stílusú tábla
francia körkörös kenyértáblaChaseVintage8
legjobb extra nagy tábla
Téglalap fenyő fagylalttáblascoutandnimble.comMit kell keresni a Charcuterie Board-on
Ételdeszka vásárlásakor érdemes először a méretet figyelembe venni. Ha csak 5-15-öt fogadsz, akkor nem túlméretes táblára lesz szükséged, hanem ennél nagyobbra, és érdemes megfontolni, hogy valami 20"-nál nagyobbat keress. Azt is át kell gondolnia, hogy hány húst és sajtot szeretne bemutatni. Előfordulhat, hogy nem tesz bele minden egyes sajtból nagy mennyiséget, de ha sokféle sajt változatos keverékét tervezi, akkor nagyobb táblára lesz szüksége.
Következő lépésként gondolja át a tábla kívánt tartósságát és könnyű használhatóságát. Az akác- és bambuszfából és kövekből, például márványból készült deszkák általában nagyon tartósak, és ellenállnak a vágásoknak és karcolásoknak. A bármilyen típusú gravírozással vagy testreszabással ellátott táblákkal természetesen óvatosabban kell bánni, hogy elkerüljük a design megkarcolódását. Ha olyan táblát szeretne, amely átmegy a csengőn, fontolja meg azt, amely antik vagy a fa természetes textúráját mutatja be. Ezek a táblák az életkorral és a patinával jobban nőnek.
Végül fontolja meg a tábla használatát. Ha utazásra szeretné vinni a cukrásztábláját, hogy szórakoztassa barátait és családját, akkor keressen egy olyan táblát, amelyen kések és egyéb edények tárolhatók. Másrészt, ha az otthoni stílust részesíti előnyben a hordozhatóság helyett, vásárolhat saját kés- és edénykészletet, amely egy esztétikus táblához keverhető.
Hogyan építsünk charcuterie táblát
A nagyszerű cukrásztábla kulcsa a változatosság. Élelmiszer- és kézműves igazgatónk szerint „Különböző típusú sajtok keverhetők össze, a keménytől a lágytól a kecsketejig, tehéntejig és még sok másig” Charlyne Mattox. "Különböző formájú sajtot használjon különböző módon szeletelve, és ugyanez vonatkozik a húsokra is." Kezdje azzal, hogy különféle húsok és sajtok keverékét helyezze el a táblán. Charlyne szívesebben tesz minden húst és sajtot néhány különböző területre, így a vendégeknek nem kell egymásra várniuk, ha valaki más próbálja ki, mit szeretne enni. Innentől töltse ki a tereket keksszel és egyéb fűszerekkel. „Mindig szeretek valamilyen lekvárt vagy chutney-t beletenni egy tálba feltétként” – mondja. Lépjen túl a szokásos olajbogyókon, és vegyen be peperoncinót vagy szárított paradicsomot. Mi is szeretünk legalább egy házi készítésű elemet hozzáadni egy deszkához, a remek paradicsomlekvártól a sajtgolyó központi elemként, záptojások, vagy, a Kacey Musgrave kedvenc, felvert feta.
Egy másik kulcsfontosságú tipp Charlyne-tól: A charcuterie táblák nem csak a charcuterie számára valók. – Használhat egy edénytáblát crudité vagy télen vegyesen pirított gyökérzöldségeket a deszkán. Gondolkozz a dobozon kívül” – mondja. Akár ünnepekre is témázhatja a tábláit, mint ez charcuteri koszorú karácsonyra.
A teljesen alapos áttekintéshez hogyan kell elkészíteni a tökéletes charcuterie board, nézd meg teljes blogbejegyzésünket amely egy játékról-játékra GIF-et tartalmaz, amely segít Önnek!
legjobb olcsó vásárlás
Sajttábla és késkészlet
amazon
- Tartalmazza a késkészletet és egyéb eszközöket
- További tálcák a gyümölcsnek
- Hornyok anyákhoz
- Olcsó
- Karcálló
- A véleményezők használat előtt olajozást javasolnak
Ebben a cukrásztábla készletben minden megtalálható, amire a legjobb sajttálca elkészítéséhez szüksége lehet, beleértve a 4 kést, fém nyársakat, kártyatartókat, kerámia szósztálakat és két további tálcát húsok vagy gyümölcsök számára. Mindezt 35 dollár alatt, rengeteg plusz pénzed lesz, hogy a legmenőbb sajtokat kóstolhasd meg. Egy dolgot azonban meg kell jegyezni: ez a tábla a leírás szerint azonnal használatra kész, de néhány szakértő azt javasolta, hogy használat előtt olajozza be a felületet, hogy a felület valóban porózusmentes legyen.
Méret: 17,5" x 13" további tálcákkal
Gondoskodás: Kézi mosás és alkalmanként olaj
a legjobb az összes javításhoz
Bambusz sajttábla és késkészlet
amazon
- Rengeteg hely
- Tartalmazza a késkészletet és egyéb eszközöket
- Kényelmes szállítani
- Szagálló
- Olcsó
- Kis főtábla
Ha olyan cukrásztáblát keres, amelyen minden megtalálható, amire szüksége van, majd néhányat, ne keressen tovább. Ez a készlet túlmutat a szokásos késeken, és egy bornyitót, palacímkéket, krétát, fém nyársakat, két kerámia szószpoharat, egy további tálcát és két kihúzható tálcát is tartalmaz. Annak ellenére, hogy minden rögzítőelemet tartalmaz, gyönyörűen szállítható, mivel minden belefér a táblába.
Méret: 16" x 13" további tálcákkal
Gondoskodás: Kézi mosás és alkalmanként olaj
legjobb márványtábla
Fából és márványból készült előétel tál
Mark és Graham
- Tartós
- Fűszeres tálakat tartalmaz
- Személyre szabott
- A drága oldalon
- Nem tartalmazza a késeket
A márvány sokkal strapabíróbb felületet biztosít az étkészlet számára, ami azt jelenti, hogy évekig használhatja ezt a lehetőséget, ha jól ápolja. Mindig ügyeljen arra, hogy azonnal távolítsa el az ételt és az egyéb rögzítéseket, amint végzett a tábla használatával. Ez az edénytábla személyre szabható, így nagyszerű ajándék lehet az új háztulajdonosnak vagy az ifjú házasoknak. Szeretjük, hogy a szósz- és fűszertálak ezen a táblán szintén márványból készültek, és a táblán vagy azon kívül is használhatók attól függően, hogy mennyi helyre van szüksége.
Méret: 16" x 12"
Gondoskodás: Használat után nedves ruhával törölje le
legjobb olajfa tábla
Egyedi olívafa vágódeszka
Etsy
- Egyfajta
- Személyre szabott
- Esztétikus
- Nem visszaküldhető
- A drága oldalon
- Nem tartalmazza a késeket és az edényeket
Ezek az olívafából készült étkészletek egyedi gyártásúak, ami azt jelenti, hogy mindegyik más, beleértve a különböző csíkozási mintákat és szegélyeket is. Az ezeken a táblákon lévő fát is etikusan olyan fákról szerzik be, amelyek már nem hoznak gyümölcsöt, és évente többet ültetnek be. Az olívafa nem olyan tartós, mint az akác vagy a bambusz, de ennek ellenére ellenáll az általános kopásnak, és sokkal esztétikusabb megjelenésű. Ha olyan stílusos és szépségű táblát keres, amely mindenkit lenyűgöz, akkor ez az Ön számára való.
Méret: Az egyedi jelleg miatt változik
Gondoskodás: Kézi mosás és olajozás 1-3 havonta
legjobb személyre szabott tábla
Személyre szabott márványfa sajttábla
Etsy
- Személyre szabott
- Tartós
- Olcsó
- A kisebbik oldalon
- Nem visszaküldhető
- Nem tartalmazza a késeket és az edényeket
Tedd személyre ezt a cukrásztáblát kezdőbetűddel, neveddel vagy akár egy különleges üzenettel anyának hogy olyan tálcát hozzon létre, amely valóban egyedülálló. És ez nem csak szép: akácfából és márványból készült, ez a tábla hihetetlenül tartós. A személyre szabott megjelenés mellett a deszka természetes akácfa egyedi csíkokat és egyéb mintákat tartalmaz, amelyek minden tábla egyedi szépségét ragyogóvá varázsolják.
Méret: 12,5" x 8,62"
Gondoskodás: Kézi mosás
legművészibb tábla
Gyantával ellátott tálalótálca Art
Etsy
- Esztétikus
- Változatos formájú és méretű
- Testreszabható
- Személyre szabott lehetőség
- Olcsó
- Nem visszaküldhető
- Eszközök nem járnak hozzá
Nagy rajongója a lábad előtt csapkodó hullámoknak? Vigye be a vizet a konyhájába ezzel a gyönyörű fából és gyantából készült étkészlettel. A fúvott gyantát a hullámok illúziójának keltésére használják, és a vásárlók bármilyen színt választhatnak. A gyanta az FDA jóváhagyásával érintkezik az élelmiszerekkel, így éppen olyan praktikus, mint amilyen szép. Az ügyfelek többféle forma és méret közül választhatnak, és lehetőségük van testreszabás hozzáadására.
Méret: Formától függően változik
Gondoskodás: Kézi mosás
legjobb antik stílusú tábla
francia körkörös kenyértábla
Etsy
- Esztétikus
- Az életkorral jobb
- Egyedi megjelenés
- Olcsó
- Eszközök nem járnak hozzá
- Nyers hús nem használható
Antik kenyér és fahéjas táblák lehetnek nagyon drága. Ha úgy dönt, hogy nagy pénzt költ rájuk, sokan túlságosan megijednek ahhoz, hogy ténylegesen felhasználják őket a költségük miatt. Ezek az antik stílusú táblák tökéletesek a vintage szerelmeseinek, mivel valójában újrahasznosított sajttáblák, amelyeket a 70-es és 80-as években használtak. Kedvenc részünk: minél többet használod ezeket a táblákat, annál több patinát kapnak, gyönyörűen öregítve. Egy fontos megjegyzés azonban: az eladó nem javasolja, hogy nyers húst helyezzen el ezekre a deszkákra, ezért érdemes egy kicsit válogatósnak lennie a hús kiválasztásánál, vagy választhatja, hogy pergamenre vagy külön tálcára helyezi.
Méret: 11"
Gondoskodás: Használat után törölje le ruhával, majd olajozza be fakondícionálóval
legjobb extra nagy tábla
Téglalap fenyő fagylalttábla
cserkész és fürge
- Hatalmas
- Két oldal a megjelenítéshez
- Esztétikus
- Tartós fenyőfa
- Az egyik drága oldal
- Az edényeket nem tartalmazza
Bulizós emberek, ez az önök számára készült fagylalttábla. 28,5 hüvelykes hosszának és 16 hüvelykes szélességének köszönhetően soha nem fogy ki a helyből az összes hús, sajt, keksz és fűszerezés. Ennek a táblának két oldala van, az egyik, az ábrán, két kontrasztos facsíkot tartalmaz, míg a másik a felhasznált fenyőfa természetes korát és patináját mutatja be.
Méret: 28,5" x 16"
Gondoskodás: Kézi mosás
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címük megadásában. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon.