Burgonyatermesztés – Burgonya ültetése, termesztése és betakarítása

Akár a kert újonc vagy hosszú távú termesztő, az egyik zöldség, minden kertész egyetért abban, hogy telkükhöz elengedhetetlen a könnyen termeszthető burgonya. Függetlenül attól, hogy egy kiosztás, emelt ágyásban vagy termesztőzsákban, ezek a tápláló gumók a nemzet vacsoratányérjának gerincét jelentik.

Kíváncsi vagy, hogyan kell burgonyát termeszteni? Ha tetszik az ötlet, hogy friss permetet szüreteljen, íme egy egyszerű útmutató a saját termesztéshez, és mit kell tudnia.

HOGYAN NEVELJÜK BURGONYÁT: 9 DOLOG, AMIRE SZÜKSÉGE LESZ

1. Vetőburgonya
2. Üres karton tojásdobozok
3. Kerti villa
4. Kerti ásó
5. Kerti simító
6. Növénycímkék
7. Öntözőkanna
8. Burgonyatermesztő zsákok
9. Hessian zsákok

BURGONYAFAJTA: MIT VÁLASSZON

január kiváló alkalom az idén termeszteni kívánt burgonyafajta kiválasztására. A korai burgonya viaszos állagú, ezért jól forralható, és úgy is fogyasztható saláta krumpli. Fajták: 'Charlotte', 'Rocket' és 'Swift'. A fő burgonya lisztes állagának köszönhetően ideális sütéshez, sütéshez és pépesítéshez. Mivel hosszabb ideig vannak a földben, általában nagyobbak. Fajták: 'King Edward', 'Kestrel' és 'Cara'.

HOGYAN 'CHIT' A BURGONYAGUMÓT

Tól től január amíg február végénA vetőburgonya „csípése” egyszerűen felgyorsítja az öregedési folyamatot, lehetővé téve a gumó erős hajtásait. Tehát, ha a kiültetésről van szó, ezek a gumók értékes előnnyel rendelkeznek, és képesek megbirkózni a kora tavaszi, hideg talajviszonyokkal.

A gumók tépéséhez tegyük szét őket (a tojásdobozok ideális tartót jelentenek) szemükkel felfelé, mert itt fognak kibújni a hajtások. Helyezze hűvös, világos és fagymentes helyre, például a konyha ablakpárkány, veranda vagy üvegház. Korlátozza a hajtásokat háromra vagy négyre, így nem megy az energia a gyengébb növekedésre. Hat hét múlva a vetőburgonya hajtásai néhány centiméter hosszúak lesznek, és készen állnak az ültetésre.

HÓNAPRA VONATKOZÓ NAPTÁR A BURGONYA VETÉSÉHEZ

A burgonyát négy ültetési időre osztják:

• Az első burgonyát a vége felé ültetjük február és készen állnak a betakarításra június végén tovább.

• A második korai burgonyát től ültetik március közepe és készen állnak a betakarításra július eleje tovább.

• A főnövényi burgonyát től ültetik március végén és augusztus közepétől készen állnak a betakarításra.

• Másodvetésű burgonya, más néven Karácsony burgonya, beültetik augusztus elején és karácsony napjára időben betakarítják.

HOGYAN NEVELSZ BURGONYÁT

A termőterületnek nyílt parcellának kell lennie, jó vízelvezetésű talajjal, teljes napfényben. Készítse elő a talajt a gyomok és a nagy kövek eltávolításával. Fordítsa meg a talajt, és tegyen be sok jól elkorhadt szerves anyagot. Ezután ásson egyenes árkokat 10-15 cm mélyen és 60 cm távolságra egymástól. Ültessen vetőburgonyát az árok mentén 30 cm-re egymástól. Töltsük vissza és fedjük le a gumókat. Végül címkézze fel és öntözze meg a területet.

Ha kevés a helyed, próbálj kicsorbult gumókat burgonyatermesztő zsákokban nevelni. Jó komposzttal töltse meg az alapot 10 cm magasságig, és legfeljebb négy vetőburgonyát helyezzen a felületére. Töltse fel a tartályt a harmadáig, és temesse el a burgonyát. Címkézze fel, öntözze meg és helyezze a termesztőzsákot napos, védett helyre. Amint a lombozat megjelenik a talajon, takarja le. Folytassa ezt a folyamatot, amíg el nem éri a zsák tetejét.

HOGYAN GONDOLJA A BURGONYA NÖVÉNYEKET

Irány be április, elkezd megjelenni a lombozat, ekkor kell „felföldelni” a fiatal hajtásokat. Ez egy egyszerű folyamat a talaj felhalmozására a növényekre, amely megvédi a talajfelszín közelében növekvő gumókat attól, hogy a napfény hatására kizöldüljenek és mérgezővé váljanak.

Tartsa kéznél a kertészeti gyapjút, mivel a fagy és a nagy szél károsíthatja és megfeketítheti a feltörekvő lombozatot, akár el is pusztulhat. növény. A zacskós burgonyát egyszerűen vigye át a kert egy védett területére.

Ha egyszer bemegyünk Lehet, és beköszönt a melegebb idő, rendszeresen ellenőrizze a növényeket kártevők, és tartsa gyommentesen a növekvő területet. Győződjön meg róla, hogy a növények jól öntözöttek, különösen száraz időszakokban. A burgonya hamuzsír takarmány alkalmazása nagyobb betakarítást eredményezhet.

A másodvetésű burgonya mindvégig szívesen növekszik szeptember, ezért folytassa a földelést a nagyobb betakarítás érdekében. A burgonyanövények gyapjút igényelhetnek, ahogy a kert befelé halad október és november. Ismét vigye a termesztőzsákokat fagymentes területre, amíg készen nem állnak a betakarításra december.

HOGYAN SZABAD A BURGONYÁT

Attól függően, hogy mikor ültette el őket, burgonyát szedhet be június tovább. Kerti villával győződjön meg arról, hogy a burgonyát nem szúrja ki, óvatosan emelve a növényt. Távolítson el minden burgonyát a növényekről, majd óvatosan ásson körbe a termőterületen a megmaradt laza burgonya után.

Ha burgonyát kell tárolni, egy száraz napon emelje fel, és hagyja a felszínen néhány órán át, hogy a héja megszáradjon. A Hessian zsákok ideálisak a burgonya tárolására, mivel lehetővé teszik a levegő keringését, megakadályozva a burgonya izzadását, ami rothadáshoz vezethet. A zsákokat hűvös, sötét helyen tárolja, és rendszeresen ellenőrizze őket, nehogy elromlott-e.

SZENVEDIK-E BÁRMILYEN KÁRTEVŐTŐL ÉS BETEGSÉGBEN A burgonya?

Burgonyavész – Gyakori gombás betegség, amely nyirkos, meleg nyarakon jelentkezik. A lombozat megbarnul és összezsugorodik, így a gumók rothadást okoznak. Ha felfedezik, távolítsa el az érintett leveleket. A fertőző betegség nem gyógyítható, de gondoskodjon a növényeknek megfelelő szellőzésről és a növény alapjában lévő vízről, hogy csökkentse a betegség kialakulását.

Burgonya varasodás – A burgonya felületén varasodás keletkezik. Nem befolyásolja a zöldség ízét, egyszerűen távolítsa el a külső héját. A növényeket jól öntözzük, mivel száraz körülmények között a betegség fokozódhat.

Csigák – Megeszik a lombozatot, és lyukakat hoznak létre a növekvő gumókban. Csökkentse a növények számát kora reggel, alkonyatkor vagy csapadék után, és kézzel távolítsa el a kártevőket. Ha a növényi bázist darával vagy zúzott tojáshéjjal veszi körül, elriaszthatja őket.