Egy kocsma bent Cornwall rendelkezik az Egyesült Királyság legtermészetbarátabb sörkertjével, amint azt az Exeteri Egyetem cornwalli campusának, a St Austell Brewery és a Cornwall Wildlife Trust kutatói által kiírt verseny döntött.
Több mint 18 St Austell Brewery söröző nevezett a versenyre Lands’ Endtől a cornwalli Torpointig, de a legjobb helyezést St Kew Inn, Bodmin közelében. Val vel A New Inn Tywardreathben és Polgooth Inn St Austell közelében jön a második és a harmadik.
A nyerő 15th A századi kocsma, a St Kew Inn egy tóval és egy vadvirágos réttel várja a vendégeket vadvilág a területre. A földesurak, Mike Masters és Sarah Allen szintén elkerülték a sövények és cserjék vágását, és eltávolították a kerítéseket, hogy magukhoz vonzzák a sündisznókat.
Tim Hunt, a Tevi Impact és Partnership Fejlesztési menedzsere, aki a versenyt Piers Thompson mellett a St Austell Brewery-től bírálta el, a nyertes kocsmáról szólva elmondta. nyilatkozat: "Első látogatásunk óta nagyon sokat tettek. Komposzthalmokba raktak, hagyták nőni a füvet, vadonatújat csináltak
füvészkertek és gyümölcsfákat ültetett új gyümölcsös kert kialakításához, valamint egy nagy vadvirágos rétet.„Egy tavat is beépítenének – annak ellenére, hogy egy patak már átfut a területen –, ami jelentősen javítja a biodiverzitást a területen.
"És ami lenyűgözött minket, az az, hogy olyan helyekre helyeztek el dolgokat, mint a madáretetők és a madárládák az ügyfelek nem mennek, ami megmutatta nekünk, hogy ezt pusztán a természetért teszik, és nem csak azért jól néz ki."
Mike, a kocsma tulajdonosa hozzátette: "Ez alapvetően mindenki számára előnyös, ha képesek vagyunk helyreállítani a biológiai sokféleséget, akkor ügyfeleink jobb étkezési és italozási lehetőséget biztosítanak."
A kocsmájukat a versenyre benevező bérbeadók vállalták, hogy amit megengedhetnek maguknak, a természeti környezet javítására és a biodiverzitás növelésére költik kocsmakertjükben. Az összeget azután a St Austell Brewery fedezte, és az 550 GBP pénzdíjat is szállította. A pénzdíjat ezután felosztották a három nyertes között, hogy még több helyet teremtsenek a természetnek.