Mikor volt az első hálaadás?

Bárki, aki valaha is járt gyerekiskolai programra, tudja, hogy a hálaadás kb pulyka és zarándokok, de valószínűleg vannak kérdések az ünnep hátterével kapcsolatban, amelyekre még mindig meg kell válaszolni. Mikor volt az első hálaadás? Miért ünneplik a hálaadást? Mit csinálnak a a hálaadás tényei köze van Plymouthhoz és az 1621-es évhez? Mi a történelem mögött az egész? Ezekre a válaszokra és még sok másra is választ kaptunk.

Tehát miközben elkészíti az étlapot, és elkezdi elkészíteni mindezt töltelék és és mindazok piték, olvassa el a hálaadás történetét is. Megújítja a lakoma ünnepének értelmét, és néhány érdekességet kínál, amelyeket megoszthat családjával és barátaival, akikkel együtt eszik idén. Több mint 400 éves múltra visszavezetjük Önt egy új országban élő telepesek csoportjához és az emlékezetes étkezéshez, amellyel megosztottak. A történet egy része ismerősnek tűnhet, míg a bonyolultabb részek nem. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Mikor volt az első hálaadás?

A hálaadás mögötti történet 1620-ban kezdődik, amikor a protestánsok egy csoportja, akik elhagyták szülőföldjüket, Angliát, miután ottani vallásuk miatt üldözték őket, a massachusettsi Plymouthban landolt. Az első tél nehéz volt, de egy Squanto nevű indián férfi, aki angolul beszélt, mert rabszolgasorba került, segített nekik kukoricát ültetni. Segített nekik abban is, hogy megtanuljanak halászni a törzse, a Patuxet földjein, mielőtt a himlő megölte volna őket.

Aztán 1621-ben zászlószüret következett, így valamikor szeptember és november között a telepesek lakomával ünnepelték három napig tartott a betakarításukból és a wampanoag törzsből származó táplálékból, a nagyobb törzsből, amelyet a Patuxet egy banda alkotott. nak,-nek. Katonai bemutatókra és játékokra is sor került a Plimouth Planation rendezvényeinek részeként. (Igen, a kormányzójuk William Bradford eredeti írásmódja alapján i not a y-vel írták.)

Vitatott, hogy a zarándokok meghívták-e a bennszülött wampanoag törzset lakomájukra, de az őslakosok valószínűleg szarvast és vendégeket hozott az eseményre. A kevés, amit erről a három napról tudunk, Edward Winslow, a kolónia egyik vezetőjének ebből a naplóbejegyzéséből származik:

„És áldott az Isten, jól gyarapodtunk… Amint beért az aratásunk, kormányzónk négy embert küldött tovább madarászat, hogy így különleges módon együtt örvendezhessünk, miután begyűjtöttük gyümölcsünk gyümölcsét vajúdik. Egy nap alatt négyen annyi szárnyast öltek le, amennyi kis segítséggel csaknem egy hétig szolgálta a társaságot. Abban az időben, egyéb kikapcsolódások mellett, gyakoroltuk a fegyvereinket, sok indián jött közénk, a többiek között pedig a legnagyobb királyuk, Massasoit, mintegy kilencven emberrel, három napig vendégeskedtünk és lakomáztunk, és kimentek és megöltek öt szarvast, amelyeket az ültetvényre hoztak, és a kormányzónknak, a kapitánynak és mások. És bár nem mindig olyan bőséges, mint most nálunk, Isten jóvoltából mégis olyan távol állunk a hiánytól, hogy gyakran kívánjuk, hogy részesedjenek bőségünkből.”

Edward Winslow, Mourt kapcsolata: D.B. Heath, szerk. Applewood könyvek. Cambridge, 1986. 82. o

A következő évszázadok nem lennének békések az észak-amerikai bennszülött törzsek és gyarmatosítók között. Ahogy teltek az évek, más hálaadási napokra is sor került – olykor nem túl békés alkalmakkor, mint például a gyarmatosítók, akik épségben hazatértek, miután lemészárolták az élő bennszülötteket. faluban, 16 évvel a kezdeti hálaadó ünnep után – de a történet, amelyet iskolásként tanítottak nekünk a gyarmatosítók és az őslakosok közötti éves békés kenyértörésről A törzsek csak a 19. század végén és a 20. század elején jelentek meg, amikor az amerikaiak erősebb nemzeti identitást kezdtek szorgalmazni, amit egy egészséges történettel megkönnyített. ünnepel. Az ünnep egyre inkább megtestesíti azokat az erkölcsöket, amelyeket az amerikaiak szerettek volna fenntartani és előmozdítani a hálával és bőséges étkezéssel.

Kik vettek részt az első hálaadáson?

Amint Winslow naplóbejegyzéséből kiderül, az első hálaadás vendéglistája végül több wampanoag törzs tagja mint a Pilgrims (nagyon különbözik az esemény számos művészi ábrázolásától), mivel a 100 telepes lakosságát a felére csökkentette a kemény tél. Sajnos a nők 78 százaléka meghalt azon az első télen, így az esemény így történt nehéz a férfiasra is22 férfi, 4 házas nő (köztük Edward Winslow felesége) és több mint 25 gyermek és tinédzser. Ez nem hagyott sok hozzáértő embert az étel elkészítésére, így sejthetjük, hogy a megmaradt 4 nő mellett gyerekek, szolgák és hajadon férfiak segítettek megfőzni az első hálaadást olyan tiszteletbeli vendégeknek, mint Massasoit király és 90 éves férfiak.

Mi volt az étlap az első hálaadáskor?

Szóval mit főzött ez a rongyos konyhai csapat a végzetes három nap alatt? Winslow és Gov naplóbejegyzéseiből. William Bradford, megállapíthatjuk, hogy sok tyúk volt, de hogy valóban volt-e pulyka az első hálaadáskor, azt nem tudni. Élelmiszertörténészek mondják hogy valószínűleg sok kacsa, liba, hattyú, csirke és galamb volt, amit nyárson feltesznek és a tűzön megsütnek. Tudjuk, hogy a Wampanoag szarvashúst és valószínűsíthető tárgyakat hozott a betakarításukból, köztük olyan dolgokat, mint a dió, a bab, a sütőtök és a tök. A zarándokoknak a Wampanoag megmutatta, hogyan kell kukoricát termeszteni, így sok kukorica és kukoricaliszt volt, például zabkása. Mivel nem volt se vaj, se liszt, nem voltak piték, torták vagy kenyér, mint a telepesek szokták, hanem hagymát és fűszernövényeket használtak a madarak töltésére, és még fokhagymát és sárgarépát is fogyasztottak. Mivel ez egy háromnapos ügy volt, feltételezhető, hogy elvitték volna az elfogyasztottak tetemét madarak, és főtt belőlük, hogy alaplét annak érdekében, hogy a zabkása további étkezések az egész ünnepségek.

Ezen kívül a tenger közelében rengeteg kagyló, osztriga, angolna, homár és hal állt a rendelkezésükre, és valószínűleg füstölt kagylót szolgáltak fel vendégeiknek. Sajnos burgonya vagy édesburgonya nem volt, mert az még nem jött fel Dél-Amerikából, és míg a sima áfonya része lehetett az étkezésnek, az áfonyaszósz, mint tudjuk, nem lenne szó további 50 évek. A mai hálaadásnapi étkezésünk nagy része sok különböző kultúrából származik, beleértve az eredeti esemény apró darabjait is.

Mikor lett a hálaadás nemzeti ünnep?

A plimouthi betakarítási esemény sajnos csak egyszeri esemény volt, és Lincoln elnök csak 1863-ban nyilvánította ki. Nemzeti ünnep.

Annak ellenére, hogy eltér a mai ügytől, még mindig sok vélemény létezik a hálaadás ünneplésével kapcsolatban. Egyesek számára ez a zord környezetben való találkozás ünnepe, míg másoknak a nemzetünk őslakosokkal való korábbi bánásmódjának kemény történelmére emlékeztet. Bárhol is száll le, ne feledje, hogy mind a gyarmatosítók, mind a Wampanoag történelme során az aratást ünnepelték az idők során, hálát adva Istennek, a földnek, vagy annak, akit imádtak azért, amit felnevelt, és remélhetőleg fenntartja őket téli. Az áldások számbavétele, bármilyen kicsi is, határozottan megtestesíti az első hálaadás szellemét.