Miki Duisterhof
Ebben a dekadens francia pirítós receptben vastag challah kenyeret pirított almával töltöttek fel.
Reklám - Folytassa az olvasást az alábbiakban
Cal / Serv: 362
Hozamok: 6
Prep idő: 0 órák 30 mins
Teljes idő: 0 órák 55 mins
Hozzávalók
2 evőkanál. sótlan vaj
4 nagy ropogós-édes alma (például Jonamac vagy Empire)
3/4 teáskanál. szerecsendió
1/4 c. kristálycukor
1 kenyér kápolna
3 nagy tojások
1/2 c. tej
1/4 teáskanál. fahéj
tk. só
porcukor
Útvonal
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztja a vajat. Adjunk hozzá almát és 1/4 teáskanál szerecsendiót, és főzzük mindaddig, amíg az alma megbarnul, kb. 5 percig. Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet és granulált cukrot; keverjük össze az alma bevonására. Főzzük, amíg a gyümölcs gyengéd lesz, kb. 5 percig, majd tegyük félre.
- Melegítsen egy serpenyőt vagy egy nagy serpenyőt közepes lángon. Melegítse a sütőt 350 ° F-ra Helyezzen be egy sütőlapot dróttartóval; félretesz, mellőz.
- Készítsen 2 hüvelykes hasítást minden egyes kenyérszeletre, hogy zseb jöhessen létre. Cucc. 3 evőkanál almakeveréket minden kenyérzsebbe; nyomja meg a bezáráshoz. Egy nagy, sekély tálban keverje össze a tojást, a tejet, a fahéjat, a sót és a maradék fél teáskanál szerecsendiót.
- Kefés serpenyő vajjal. Mártsa a kenyér szeleteit tojáskeverékbe; főzzük, amíg aranysárga, körülbelül 2 percig oldalanként. Tegye át az előkészített sütőedénybe; sütjük a tételt addig, amíg át nem melegszik, 12-15 percig. Megszórjuk cukrászcukorral.