Mi a hét hal ünnepe? Szenteste menü és útmutató

Ha keres egy ünnepi és mégis ünnepélyes hagyomány, hogy segítsen emlékezni a miért ünnepeljük a karácsonyt, az egyik nagyszerű lehetőség a karácsonyi vacsorát a A hét hal ünnepe.

Bár ezt az ünnepi hagyományt leginkább az olasz-amerikai háztartásokban figyelték meg, bárki, aki szeretné az ünnepi időszak áhítatát és örömét átélni, vendégül láthatja vagy részt vehet.

Mi a hét hal ünnepe?

A Hét Hal ünnepének felépítése meglehetősen egyszerű: a figyelmes keresztények összegyűlnek és ünnepelje a karácsony előtti utolsó estét egy étkezéssel, amely hét különböző halfajtát tartalmaz – kitaláltad!

Bár a különböző csoportok eltérő hagyományokkal rendelkeznek, ez gyakran magában foglalja mind a tényleges halat, mind a tenger gyümölcseit, beleértve a homárt, tintahalat, garnélarákot, kagylót stb.

Mi a jelentősége a Hét Hal ünnepének?

A római katolikus hagyomány szerint a figyelmes keresztények bizonyos szent időkben kerülik a húsevést: hamvazószerdán Nagypéntek, és minden pénteken Kölcsönzött, ami a húsvéti ünnep. (Néhányan egész péntekre bővültek az év során.) Bár kerüljük a vörös húst és a baromfihúst, tenger gyümölcsei megengedettek (bár nem kötelező).

Jellemzően ezek a böjt napjai, hogy emlékezzünk Jézus életének bizonyos nehéz időszakaira, nevezetesen a sivatagban eltöltött 40 napra, majd szenvedésére és keresztre feszítésére.

Bár a katolikus egyház hivatalosan nem tartja be a szentestét – Jézus születése előtti napot – a böjt napjának, egyesek szokás szerint ezt kezdték belefoglalni.

Összefüggő: Egyszerű tenger gyümölcsei és húsmentes nagypénteki ételek

Olaszországban ünneplik a hét halat?

Igen és nem! Miközben úgy tűnik a hagyomány Dél-Olaszországban kezdődött, ahol hívják La Vigilia (The Vigilia), most nagyobb üzletnek tűnik Amerikában, az olasz-amerikaiak körében. Sőt, sok olasz nem is hallott róla!

Ettől függetlenül a hagyomány egyre népszerűbb az Egyesült Államokban, ahol ma már mindenféle ember ünnepli – függetlenül attól, hogy vannak-e olasz őseik, vagy sem!

Mit jelképez a hét hal?

Nincs hivatalos magyarázat arra, hogy miért kell hét különböző hal a lakomához. De a hét erős helyet foglal el a kereszténységben, valamint az olasz történelemben. Hét domb van Rómában, valamint hét király.

A kereszténységben hét szentség van a katolikus egyházban, hét erény és hét halálos bűn.

A számnak a kereszténységen kívül is sok jelentősége van: hét napunk van a héten, és hét világcsoda létezik, ősi és modern. Lehet, hogy a hét csak egy jó szám!

Miért a hal Jézus szimbóluma?

A hal régóta Jézus szimbóluma – ezt bárki elmondhatja, akinek halszimbóluma van az autója hátulján!

Ennek részben az a híres történet az oka, ahol Jézus vett hét kenyeret és néhány halat, és megetette a sokaságot. Egy másik ok származik Máté 4:19, amelyben Jézus ezt mondja: "Kövessetek engem, és emberhalászokká teszlek benneteket."

Azonban a hal szó az ókori görögben, ichthys, is volt mozaikszóként használják Jézusért. Az ógörögben a „Jézus Krisztus, Isten Fia, Megváltó” kifejezés a szóban található betűk használatával írható. ichthys.

Hogyan készítsd elő a Hét Hal ünnepét?

Eltekintve attól, hogy hét különböző halat kell beletenni az étkezésbe, a Hét Hal ünnepének nincsenek formai követelményei. Hozzáadhat kagylókat, például homárt, rákot vagy kagylót. Vagy megtarthatja teljesen az "igazi" halaknak.

Az egyetlen fontos dolog, hogy néhány ételt tengeri ételeket is tartalmazó ételeket készítsünk, és karácsony estéjén a családdal együtt kóstoljuk meg.

A hét hal lakomája minta menü

Ötleteket keresel? Íme néhány kedvenc, ünnepekre kész receptünk, amelyek halat is tartalmaznak, vagy amelyek jól illenek a finom halételekhez 😉!

Előételek:

• Lazac Rillettes
• Grillezett tengeri kagyló
• Red Snapper Ceviche
• Roston sült garnélarák vermut

Főételek:

• Citrusban sült lazac
• Tengeri paella— kagylóval és garnélával, ebben két hal van!
  
• Sült laposhal
• Herbs-de-Provence garnélarák

Köretek:

• Osztriga pite
• Rák torták
• Osztriga töltelék
• Sült ördögrák
• Kreol garnélarák cézár saláta