A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Amerika nagy részéhez hasonlóan nem tudunk elegendő garnélarákot kapni. Az internet ezt bizonyítja: A klasszikus olasz étel annyira keres havonta az interneten, mint a tésztareceptek egésze (135 ezer!). Ez az élelmiszerkeresési szempontból óriási - és bizonyítja, hogy a garnélarák Amerika kedvese.
Ezt a szerelmet saját kezünkbe vettük, és meg akartuk próbálni, mit tehetnénk még a szeretett ételrel. Először is az volt rizottó. Aztán úgy döntöttünk, hogy a mártás még finomabb módja lesz a scampi élvezésének, ezért megpróbáltuk ezt is... nagy sikerrel.
El tudod képzelni, hogy megeszed ezt a klasszikus ízkombinációt - fehérbor, citromlé, vaj, fokhagyma - kedvenc összetevőnkkel, sajttal?! Elég ahhoz, hogy a száj felrobbanjon. És nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni: Annak érdekében, hogy a rákot és a parmezánt a keverékhez adjuk, a garnélarák fehérborban és citromlében történő főzésével megkapja a valódi garnélarák-scampi íz-profilot. Akkor mindent süt, amíg meleg és pezsgő, és belemerül a garnélarák mennybe.
Szerezd meg a recept.
Tól től:Delish USA