Ezért soha ne tároljon csirkét a hűtőszekrény felső polcon - Hogyan kell csirkét tárolni?

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

Jutalékot keresünk a cikk néhány linkein keresztül vásárolt termékekért.

A csirke az egyik legfinomabb és legszélesebbféle hús, és nagyon sült, serpenyőben sült, főtt rakottban vagy salátára rakva. Ráadásul egészséges húskészlet.

Ugyanakkor előfordul, hogy az egyik legveszélyesebb is étel biztonság. Legtöbbünk tisztában van a helyes irányelvekkel, amelyeket be kell tartani a hús elkészítéséhez és főzéséhez.

De tudta, hogy soha nem szabad tárolni csirke a hűtő felső polcon?

Sok gyermek Sacher gyermekgyógyászati ​​táplálkozási és táplálkozási szakértője elmagyarázta, hogy miért van ez így Mamamia: "Amikor egy bevásárló kirándulás után kicsomagolja az élelmiszereket, sokan hajlamosak rohanni és mindent a hűtőszekrénybe tenni, ahol illeszkedik.

"Ha olyan magas kockázatú élelmiszerekről van szó, mint például a csirke, akkor a legjobb, ha ezeket az alsó polcon tároljuk, hogy csökkentsük a más élelmiszerekre csöpögött gyümölcslevek keresztszennyeződését.

"Egy egyszerű stratégia, amely messze halad az egészségesebb család felé (és tökéletes oka az idősebb gyermekek segítségének bevonására a hűtőszekrény átrendező tevékenységébe!)"

instagram viewer

Az élelmiszer-szakértő felajánlott egy újabb bölcsességgyöngyöt is, feltárva, hogy soha ne mossa meg a csirkét főzés előtt. Azt mondta, hogy ez azért van, mert "apró baktériumcseppek könnyen elterjednek a konyha és a környező felületek körül".

Azt tanácsolta, hogy a legjobb, ha azonnal elkezdi főzni, és kerülje el a hús teljes mosását.

Tehát ha jelenleg a csirkét egy magas hűtőszekrényen tárolja, akkor ideje lehet, hogy újra átadja a hűtőjét.