Jutalékot keresünk a cikk néhány linkein keresztül vásárolt termékekért.
A Cornwall északi részén található halászati falu az Egyesült Királyság legjobb ételhelye A jó ételek útmutatója a legjobb éttermek legújabb listája.
A Port Isaac-ban található Nathan Outlaw nevű éttermet Nagy-Britannia legnagyobb éttermévé koronázták a 2018-as felállás során a Cumbria L'Enclume öt év után az első helyen áll a második helyen folt.
A Outlaw két Michelin csillagú tenger gyümölcseit kínáló étterme, amelyet 2007-ben alapított, második éve tökéletes tíz pontszámot ért el. Megkapta az áhított címet azért, mert "az egész csomag" volt, nyugodt étkezőjével, figyelmes kiszolgálásával és a friss korni halételekre összpontosító menüvel.
A jó ételek útmutatója
"Nathan Outlaw ételeit az alapanyagok abszolút frissessége és egyértelmű rendeltetése jellemzi" - mondta Elizabeth Carter az útmutató szerkesztője. "Óriási erőfeszítéseket tett azért, hogy oktatja és ösztönözze a közvélemény halak iránti vágyát kifogástalanul finom alapanyagokból és különleges tehetségből az egyedi és izgalmas hal előállításához edények."
Outlaw szerint az elismerés elnyerése "fenomenális" volt.
"Azt mondanám, hogy a díjat annak a csapatunknak a kemény munkája és elkötelezettsége nyerte el, akik már tíz évig együtt dolgoznak" - tette hozzá. "Csak azt kell megmutatni, hogy ha hű marad önmagának, lehajtja a fejét, vigyáz ügyfeleire, és a rendelkezésre álló legjobb összetevőket használja, akkor tetejére teheti."
A jó ételek útmutatója
A jó ételek útmutatója, amelyet a szupermarket publikált Waitrose, több mint 1000 bejegyzést sorol fel anonim ellenőrzések és az olvasók visszajelzései alapján, ami elősegíti a Londonon kívüli kevésbé ismert élelmezési célpontok kiépítését.
Ide tartoznak olyan helyek, mint például a Stark a Broadstairs-ben, Kentben, amelyet Ben Crittenden séf vezet. Apró, 12 férőhelyes éttermében csak konyhás konyhája van, de az ebédek ott élvezhetik egy hat fogásos kóstoló menüt.
Míg a tíz legjobb étteremben négy étterem található a fővárosban, Bristol szintén jól teljesítette az idei díjakat. Londonon kívüli városokban a legtöbb új nevezés szerepel: Peter Sanchez-Iglesias Casamia-ból, a tizedik helyen, az Év Szakácsának nevezve.
Ami a többi kiváló étkezési helyet illeti? Itt van a A jó ételek útmutatója az Egyesült Királyság 20 legjobb étterme:
1. Nathan Outlaw étterem, Cornwall
2. L'Enclume, Cumbria
3. Pollen Street Social, London
4. Sat Bains étterem, Nottinghamshire
5. A kövér kacsa, Berkshire
6. Gordon Ramsay étterem, London
7. Hedone, London
8. Andrew Fairlie étterem, Tayside
9. Claude Bosi a Bibendumban, London
10. Casamia, Bristol
11. Bohemia, Jersey
12. Ynyshir, Powys
13. Vacsora Heston Blumenthal, London
14. Fraiche, Merseyside
15. Marcus, London
16. Le Champignon Sauvage, Gloucestershire
17. Adam Reid, a francia, a nagyobb manchesteri
18. A Ledbury, London
19. André Garrett, Cliveden, Berkshire
20. Midsummer House, Cambridgeshire megye