Az élelmiszer-címkék lejárati ideje 2020-ig megváltozik

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.

Az amerikaiak kidobják 40 százalék az NRDC szerint vásárolt élelmiszerek aránya, vagyis az USA minden családja évente 1500 dollár ételt dob ​​a szemétbe. Az Fogyasztási cikkek fóruma, amely magában foglalja a világ legnagyobb élelmiszer- és kiskereskedelmi vállalatainak képviselőit, úgy véli, hogy az egyik legnagyobb az összes pazarolt étel (és pénz!) oka zavaró lejárati dátum címkézése - és ők csinálnak valamit azt.

50 fő élelmiszermárka, köztük a Walmart, a Nestlé, a Kellogg, a PepsiCo és a Campbell Soup Company vezérigazgatói nemrégiben egyhangúlag szavaztak a egységesíteni kell az összes élelmiszer-címkét 2020-ig annak érdekében, hogy a fogyasztók könnyebben megértsék, mikor élelmezésük nem biztonságos. Ahelyett, hogy megpróbálhatta volna megfejteni az olyan kifejezéseket, mint például a "Eladás", "Legjobb idő előtt", "Megjelenítés mindaddig" vagy "Használható" címkék hamarosan egyszerűen azt mondja: „Felhasználható:”, hogy egy adott lejárati dátumra hivatkozzon, vagy „Legjobb, ha felhasználja” az élelmiszer megjelölésére minőség.

instagram viewer

A világ minden tájáról becslések szerint 1,3 milliárd tonna élelmiszer minden évben pazarolnak, ami óriási hatással van bolygónk környezeti egészségére. Az élelmiszer-pazarlás az üvegházhatású gázok 8% -át teszi ki, az a a bajnokok jelentése 12.3. A perspektíva szerint ha az élelmiszer-pazarlás ország lenne, akkor a harmadik legnagyobb üvegházhatású gáz lenne kibocsátó Kína és az Egyesült Államok szakértői becslése szerint a termékek érvényességi ideje tekintetében fennálló zavar költségekkel jár családok évente akár 29 milliárd dollár csak az Egyesült Államokban.

"Az élelmezési dátumok címkéinek egységesítése egyszerű és hatékony módja annak, hogy csökkentsék az élelmezési célú élelmiszerek mennyiségét háztartások, pénzt megtakarítva és csökkentve a környezeti lábnyomot "- mondta a Fogyasztási cikkek fórumának tagjai mondta a sajtóközlemény. A vállalatok emellett egy tervet készítenek a fogyasztók oktatására az élelmiszer-pazarlásról és a címkézésről annak reményében, hogy megakadályozzák az embereket abban, hogy kivonjanak az olyan ételeket, amelyek tökéletesen fogyaszthatók.

Itt található többet arról, hogy mit lehet megtenni a pénz és a bolygónk megtakarítása érdekében 10 egyszerű módszer az élelmiszer-pazarlás csökkentésére és a pénzmegtakarításra.

(H / t Üzleti bennfentes)

Kövesse Country Living on Facebook.