Ez az oka annak, hogy nem kellene hámoznunk a zöldségeket

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Jutalékot szerezünk a cikk néhány linkein keresztül vásárolt termékekért.

Bárki, aki készített sült, vagy akár a nyári saláta, tudni fogja, hogy a zöldségek hámozása a legmunkább munka.

De mi lenne, ha ezt mondanánk neked nem a zöldségek hámozása valójában jobb volt az egészségére?

A The Kitchn egészségügyi szakemberei azt sugallják, hogy a zöldségbőr jobb marad neked, és nem okoz kárt, feltéve, hogy gondosan megmosta.

Ennek oka az, hogy a héjában extra rost van, amely segít megőrizni a rendetlenséget, nem is beszélve a külső réteg extra ízeiről. Vegyük például az uborkát, mivel a sötét, zöld bőrük adja az íz nagy részét.

Valójában azt sugallják, hogy a csak zöldségek amit valójában meg kell hámozni, a téli tök, a piros kuri, a zeller gyökér és a karalábé.

Úgy gondoljuk, hogy ez nagyszerű hír - különösen akkor, ha magadon vetted fel a zöldséget kiosztás vagy vega javítás és tudják, hogy bio és ízletes. Ez azt is jelenti, hogy kevesebb hulladék van, és nem kell tovább keresni a teljes evőeszköz-fiókot, hogy megtalálják a hámozót. Hurrá!

Tól től:prima

instagram viewer