A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
A hálaadás napja még a köztünk levő egészséges táplálkozók számára is egy olyan időszak, amikor társadalmilag elfogadható, ha elengedjük a kalóriát. És ha tényleg el akarja kezdeni magát csütörtökön, engedje meg, hogy mutassam be Önnek a Hálaadás tortát. Ez A kukoricacsérréteg torta töltelékkel megtöltve, burgonyapürével jeges, mártással szitált, és természetesen sült csirke koronával tetejére tettek.
A Bree Miller által kidolgozott recept ihlette Bree's Cakes Los Angelesben, amelyen szerepelt Delish.com, Lyndsey nővérem úgy döntött, hogy hálaadás csavart ad hozzá, töltelék hozzáadásával a keverékbe. Az eredmények nem változtak az élet változásain.
Szeretné elkészíteni sajátját? A következőképpen teheti meg:
Hozzávalók
- 3 9 hüvelykes kerek réteg kukoricakenyeret
- Krumplipüré
- Szaft
- Töltelék
- 6 sült csirke alsócomb
Eszközök
- 10 hüvelykes karton torta kerek
- Padkakaparó a sima extra fagyás érdekében
- Csövek csővel csillaggal
Megjegyzések az egyes alkatrészek gyártásához
- A kukoricasütemény készítésekor módosítsa a kedvenc recept hogy puhabbá és süteményesebbé tegye egy extra tojás hozzáadásával, a vaj megduplázásával. Ezután szüntesse meg a tojást, és ossza meg a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev, majd hajtsa be a végén, közvetlenül a tésztát a torta serpenyőbe helyezése előtt. A lényeg az, hogy minden kukoricasütemény-recept működni fog, mindaddig, amíg inkább süteményszerű, nem pedig sűrű. Tehát keressen olyan recepteket, amelyekben az olívaolaj helyett vajat használnak, és válasszák szét a tojásfehérjét, hogy egy kis tetőtér legyen a torta számára. Szorozzon meg minden alapreceptet háromszor, és ossza meg három 9 hüvelykes kerek süteményt.
- A krumplipüré, minden olyan recept, amelyhez sok tejet és vajat adnak hozzá, hogy extra krémes legyenek, működni fog. Ha azt akarja, hogy a burgonya még inkább fagyosnak lássa (olvassuk el: simább), vezesse át egy gazdagabbra.
-
Bármely mártás ez viszonylag vastag és sötétebb színű fog működni
ezt - tegyen egy teáskanál paprikát a sötétebb szín elérése érdekében. - A tölteléket elkészítheti saját kedvenc receptjéből, vagy felhasználhat egy parancsikont a felhasználásával Pepperidge Farm és kövesse a táskán szereplő utasításokat.
- Végezzen el egy újabb parancsikont úgy, hogy felveszi a sült csirkét egy helyi étteremből, vagy használja a házi recept. Vagy adja hozzá a receptnek egy további adag Hálaadás ízt, feltöltésével sült pulyka.
- Ez a sütemény a legjobban ízlik, és könnyebben összeszerelhető, ha a burgonyapürével, a töltelékkel és a mártással meleg. Ha ezeket az alkatrészeket idő előtt elkészíti, akkor a sütemény összeszerelése előtt feltétlenül melegítse újra őket, mivel melegebbek lesznek.
Hogyan állítsuk össze a tortát
Lyndsey Matthews
- A kukoricapehely 3 rétegét szintezze le, hogy eltávolítsa a kupolás tetejét, így egy sík felülettel rendelkezik a "jégtelenítés".
- Helyezze az első réteg kukoricaszívat egy 10 hüvelykes kartonpapírra.
- Vékonyen kenje el a kukoricapehely réteget burgonyapürével (ez felületként fog szolgálni a töltelék megtapadásához).
- Felső burgonyapürével körülbelül 1 csésze töltelékkel.
- Szitáljon tölteléket ¼ csésze mártással.
- Helyezze a második réteg kukoricaszíjat, lapos oldalával felfelé, és ismételje meg a 3-5.
- Tetejére egy harmadik réteg kukoricacsérlet, lapos oldalával felfelé, és "fagyos" fel a teljes süteményt forró burgonyapürével (a sütemény teteje és oldala körül járókaparóval járjon el, hogy a lehető legsimagabb legyen).
- Helyezzen körülbelül 1 csésze burgonyapürét egy csillagcsúcsú csőzsákba, és csöpögje a sütemény szélére, hogy lefedje a kartontorta szélét.
- Szitáljon kis mennyiségű mártást a sütemény tetejére (egy kanállal enyhén nyomja le a sütemény széléről).
- Rendezzen 6 sült csirkecombot a torta tetejére úgy, hogy maguk álljanak fel.
- Tálaljuk melegen.
Lyndsey Matthews
A végtermék körülbelül 20-25 embert szolgál majd fel, különösen, ha azt tervezi, hogy további oldalakat szolgál fel a Hálaadás vacsoráján. Ó, és egy utolsó tipp: Feltétlenül viseljen nadrágot rugalmas derékpánttal. Jó étvágyat!
Lyndsey Matthews