Több mint 130 000 font házi marhahústermékeket említettek vissza a halálos E.coli kitörés miatt.

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.

Alapján Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) Élelmezésbiztonsági és Ellenőrzési Szolgálata, A Cargill Meat Solutions kb.

A termékeket a hasított test tokmányrészéből készítették, állítja az USDA. Ezeket gyártották és csomagolták 2018. június 21-én. Megnézheti a teljes képet az itt visszahívott termékek listája.

Minden visszahívás tárgyát képező termék "EST. 86R "az USDA ellenőrző jelben. Az Egyesült Államokban kiskereskedelmi helyekre szállították őket.

Az FSIS-t 2018. augusztus 16-án értesítették az E. coli betegségek kivizsgálásáról. Az FSIS, a CDC, valamint az állami közegészségügyi és mezőgazdasági partnerek megállapították, hogy a betegségek valószínű forrása a nyers marhahús. A járványügyi vizsgálat során 17 betegséget és egy halálesetet azonosítottak, kezdő időpontja 2018. július 5. és 25. július.

Az FSIS azonosította a Cargill Meat Solutions darált marhahústermékeit a

instagram viewer
külön visszahívás, ahol az őrölt marhahústermékeket az E. coli O26 kitörése. Az FSIS megállapította, hogy az érintett betegek különféle kiskereskedelmi üzletekből őrölt marhahústermékeket fogyasztottak, amelyeket a Cargill Meat Solutions szállított.

A legtöbb E-vel fertőzött ember A coli O26 hasmenés és hányás (gyakran véres) hasmenést és hányást alakul ki az USDA szerint, és a fertőzést általában székletmintán diagnosztizálják. A legtöbb gyógyul egy héten belül, azonban lehetséges (de ritka) súlyosabb fertőzés kialakulása.

Az FSIS aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy a szennyezett termékek egy része fagyasztható és a fogyasztók fagyasztóiban található. Az USDA sürgeti, hogy ne egyen a termékeket, ha vannak ilyenek. Dobja el őket, vagy adja vissza oda, ahová megvásárolta.

Az FSIS emlékeztetõje, hogy mindig nyers húskészítményeket (frissen és fagyasztva) kell biztonságosan elkészítenie, és csak őrölt marhahúst szabadon engedje el, amelyet 160 fokos Fahrenheit fok hõmérsékleten főztek. Ahhoz, hogy biztos lehessen benne, ételhőmérőt kell használnia, amely méri a belső hőmérsékletet. A nyers hús, baromfi és tojás kezelése után mindig mosson kezet - ez nagymértékben csökkentheti a keresztszennyezés kockázatát. Végül, feltétlenül mossa le forró, szappanos vízzel a munkalapokat és a mosogatókat.

A visszahívással kapcsolatos kérdésekre felhívhatja az 1-844-419-1574 telefonszámot.

Tól től:Delish USA