A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Az összes közül tojás főzés mód, orvvadászat határozottan a legnehezebb technika a mesterhez. Vagy a tojások túlságosan kifogytak, alulfogyasztottak, vagy csak furcsa és krétás tervek.
Az egyik legfontosabb trükk az, hogy friss tojást használ. Egy idősebb tojás csak akkor nem fog főzni, amikor orvod lesz. Megmondhatja, hogy a tojás friss-e, ha a tojásfehérje vastag része nagyobb, mint a fehér vékonyabb része. Ha a tojása nem olyan friss, akkor szűrheti le a tojást, így a tojás vékony része esik ki.
Adjunk hozzá egy fröccsenő fehér ecetet a vízéhez, és bár megosztottuk a só hozzáadását, úgy tűnik A sós víz egy tojáshoz vezet, amely a vízben úszó, és nem egy, amely a víz aljára süllyed Pán.
Várja meg, amíg a víz egyenletesen felforrósodik, enyhén kanyarogva engedje át, majd csepegtesse le a serpenyőt a serpenyő közepére. Főzzük három percig. Miután a három perc eltelt, vegye ki a tojását egy hasított kanállal, és tartsa egy percig a kanalat a levegőben, hogy az egész víz kifolyhasson. Tegye egy tányérra (buggyantott tojást sültünk krumpli tetejére), ízesítsük sóval és borssal, és ennyi: van tökéletes buggyantott tojása.
Tól től:Delish USA