A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.
Péknek tartom magam - ez számomra azt jelenti, hogy hetente legalább egyszer sütök, ha nem többet. Sőt, inkább inkább egy extra mérföldet teszek, és a dolgok semmiből készülnek, és nem keveréket, hűtött tésztát vagy előre elkészített tésztát használnak. Csak érzem, hogy néhány összetevő összekeverése óriási különbséget okoz az ízében, és valójában nem tart sokkal tovább.
De a világon kevés olyan dolog van, amely nagyobb, mint a doboztortalapú keverék. A kreativitás lehetőségei abszolút végtelenek: Végezzük piszkás süteménygé (mint a mi bostoni krém, mi vörös bársony, vagy a miénk Szamoa verzió), egy gombóc (mint a mi Funfetti dump torta), vagy akár a óriási fánk. És amint minden elfoglalt anya elmondja neked, amikor este 11 óra van a sütés-eladás vagy az iskolai funkció előtti este, amikor teljesen elfelejtetted, semmi sem gyorsabban fog menni, mint a sütemény-keverék.
De úgy tűnik, hogy nem hagyom elég jól egyedül, ezért az élelmezési szerkesztőnk bennfentes trükkre tanított nekem, hogy minden doboztorta keveréke ízléses legyen, mint a semmiből keverve. A dobozon szereplő utasítások és összetevők helyett az olajat KÖVETELEN pontosan ugyanolyan mennyiségű olvadt vajra cseréli.
Érzem a szkepticizmust. De bízz bennem, amikor azt mondom, hogy az aroma nemcsak exponenciálisan növekszik, hanem a textúra is könnyû és mennyei lesz. (Hallom az élelmezési barátjaimtól, hogy ennek valamilyen köze van a vaj kötődéséhez a cukorkristályokhoz hogy valamennyien csapdába ejtsék a levegőt.) Ezen kívül a vajban is több víz van benne, így a torta nedvesebbnek bizonyul, mint az olaj egyedül. Bónusz: A vaj kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy evőkanál olaj... de itt süteményről beszélünk, szóval ne légy nevetséges.
Ha cserélni tervezi, itt van egy durva mérési csere:
1/4 csésze olaj = 1/3 csésze olvasztott vaj
1/2 csésze olaj = 2/3 csésze olvasztott vaj
3/4 csésze olaj = 1 csésze olvasztott vaj
1 csésze olaj = 1 1/4 csésze olvasztott vaj
Fontolja meg ezt a nyaralás ajándékunkat az Ön számára - egy módja annak, hogy a sütési keverékek vidámabbá váljanak, és sütési szezonja fényes legyen.
Tól től:Delish USA