Jutalékot keresünk a cikk néhány linkein keresztül vásárolt termékekért.
Keresse át az avokádót a pirítóson, mert a Marmite lehet a választott reggeli, ha javítani szeretné az agy egészségét - mondja az első kutatás.
A York-i Egyetem kutatói által készített tanulmány szerint az egyre osztódó élesztõkivonat potenciálisan jelentõs az egészséges agyhoz kapcsolódó gamma-amino-vajsav (GABA) nevű vegyület növekedéséhez kapcsolódik funkció.
A kutatások 28 önkéntesnek naponta egy hónap alatt mormitt vagy mogyoróvajat adtak, majd kipróbálták a vizuális ingerekre adott válaszukat. Azon résztvevők, akik minden nap teáskanál marmitet fogyasztanak, csökkent látásmódbeli reakcióik, szemben a földimogyoróvaj-evők „kontroll” csoportjával.
Bár a kevesebb válasz negatív hatásnak hangzik, a GABA valójában úgy működik, mint egy „gátló neurotranszmitter”, amely kémiai üzeneteket küld az agyba és az agyból, és blokkolja azokat ideg impulzusok. A vegyi anyagok sokasága miatt az idegsejtek és az idegsejtek túlexpresszálódnak, ami egészségesebb egyensúlyhoz vezet az agyában.
Anika Smith, a York-i Pszichológiai Tanszék doktorandusa és a tanulmány első szerzője elmondta: "Ez egy igazán ígéretes első példa arra, hogy az étkezési beavatkozások hogyan megváltoztatni a kortikális folyamatokat, és nagyszerű kiindulási pont annak feltárására, hogy ennek a technikanak a finomabb változata alkalmazhat-e valamilyen orvosi vagy terápiás alkalmazást a jövő. Természetesen további kutatásokra van szükség ennek megerősítéséhez és vizsgálatához, de a tanulmány kitűnő alapot nyújt ehhez. "
A kutatók azt állítják, hogy a mormita vagy a B12 étkezése még a demencia kezdetének késleltetését és a rohamok ellenőrzését is segítheti, bár több tesztet kell elvégezni.
A tanulmány azt jelentheti, hogy az étrend megváltoztatása valójában hosszú távú hatással van az agy egészségére, pl A marmite-evők még nyolc héttel azután is pozitív választ kaptak, hogy abbahagyták a fogyasztást termék.
Dr. Laura Phipps azonban Alzheimer-kutatás Egyesült Királyság Azt mondja: "A Marmite magas B12-vitamint tartalmaz, és bár ennek a vitaminnak a hiánya memóriát okozhat Ez a tanulmány nem mondja el nekünk, hogy a Marmite hasznos lehet-e az emlékezetünkre, vagy befolyásolhatja-e a betegség kialakulását elmebaj.
"A fiatalok ezen tanulmányának érdekes eredménye az a javaslat, hogy bizonyos élelmiszerek befolyásolhatják az agyat tevékenységet, de nem tudjuk, hogy ez hogyan eredményezheti-e hosszú távú előnyöket az agy ellen betegségek.”
Akárhogy is, kérjük, vegye fel a pirítósunkat!