Hogyan lehet dekódolni a tojáscímkéket

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

A Country Living szerkesztői kiválasztják az összes kiemelt terméket. Ha linktől vásárol, kereshetünk jutalékot. Többet rólunk.

A tojás annyira általános, hogy egy tucatot elkaphat a szupermarketben anélkül, hogy túl sokat gondolkodna azon, ami benne van. Itt található egy gyors bevezetés arról, hogy mit jelent a különféle címkézés.

kép

Getty Images

CAGE-FREE: Csirkék tojásaik, amelyeket nem ketrecben tartottak. A ketrec nélküli csirkék általában csak beltérben járhatnak, például pajtában, és a negyedek gyakran zsúfoltak.

Szabad tartású: Csirkék tojásai, amelyek némi hozzáféréssel rendelkeznek a szabadban, bár számos korlátozás alkalmazható, és a szabványok általában gazdaságonként változnak.

OMEGA 3: A csirkék tojása magas omega-3 zsírsavtartalmú táplálékot táplált. Egyes táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a magas omega-3-koncentrációjú tojások hozzájárulnak a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentéséhez.

ORGANIKUS: A csirkék tojásai ökológiai táplálékot tápláltak, oltóanyagok vagy antibiotikumok nélkül tenyésztették, és hozzáférést biztosítottak a szabadba.

instagram viewer

legeltetett: Csirkék tojásai, amelyek szabadon járhatnak az udvaron, táplálkozva és élve egy csirke "természetes" életét. Ezeket a tojásokat általában kis gazdaságokban termelik.

pasztőrözött: Tojások, amelyeket idő- és hőmérséklet-szabályozott vízfürdőnek tettek ki minden potenciálisan káros mikroorganizmus, például baktériumok és vírusok elpusztítására.

VEGETÁRIÁNUS: Csirkék tojásai szigorú vegetáriánus étrend alapján. A tyúk természetüknél fogva mindenevők - sőt, szinte bármit is fognak enni -, ezért azokat szorosan figyelni kell.

Mondd el: Melyik tojást vásárolsz?

Kapcsolódó cikkek:

Hogyan építsük fel az Ultimate Chicken Coop-t?

Az eddigi legjobb tojásreceptek 32. cikke

Hogyan kell főzni a tökéletes tojást