Könnyű vacsora kapcsok esetén az egyik legbiztosabb összetevő az egyszerű, egyértelmű, szerény babkávé. És bár rengeteg ízletes van típusú bab odakinn, az egyik leghasznosabb és ízletesebbről szeretnénk beszélni: a gyakran figyelmen kívül hagyott csicseriborsót. Mint a legtöbb babban, a csicseriborsó is nagy fehérjeforrás, és rengeteg élelmi rostot tartalmaznak. A csicseriborsó is sokoldalú. Mivel sokkal szívélyesebbek, mint a többi bab, jól állnak mindenféle főzéshez. Tehát összekeverheti őket krémes hummussal vagy ropoghat a kemencében néhányra fűszerezett munchies.
Ha vegetáriánusként gondolkodik, vagy belefűzi a lábujjait a #meatlessmonday alkalmazásba, a csicseriborsó nagyszerű kiegészítést nyújthat a vegetáriánus receptek, de kiválóan alkalmas köretként, köretként vagy mártás részeként, bármilyen elképzelhető fehérjével párosítva, csirkétől bárányig. De a konzerv csicseriborsó talán a legjobb része az, hogy - akárcsak más konzervbabokhoz hasonlóan - stabilak és már tárolhatók is főtt, ami azt jelenti, hogy gyakran nagyon keveset kell tennie velük annak érdekében, hogy egy vacsora alatt eljusson az asztalra. És ez hatalmas győzelem, különösen a forgalmas hétvégi éjszakákon. Tehát, ha jó módszert keres egy kanna csicseriborsó vacsorához történő felhasználására, íme néhány ötlet - pontosan körülbelül 30. Élvezd!