A cékla egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek úgy tűnik megosztják az embereket. Tetszik kelbimbó és spenót, vagy szereted őket, vagy úgy érzed, hogy azért bocsátották őket a földre, hogy bosszantsanak. De szilárdan hiszünk abban, hogy legalább a répáról van szó, a gyűlölködőket egyszerűen félretájékoztatják. Ha nem rajong a földes, élénkpiros, überédes gömbökért, akkor nagy valószínűséggel ez azért van, mert még nem volt alkalma kipróbálni egy igazán jól előkészített verziót.
A jó céklának frissen kell indulnia - felejtse el a konzerveket. A vásárláskor szilárdaknak kell lenniük, és nem puhák tapintásúak. Készítéskor kemencében sült céklaadj nekik egy jó ecsetet, majd menj előre és egészben süsd meg őket - a bőrök varázsütésre azonnal lecsúsznak, ha elkészültek. Ezután negyedekre vágja őket, öltözzön be egy kevés olívaolajjal és sóval, és van egy oldala, amely jól párosul sertéshússal, csirkével vagy steakkel.
De természetesen nem van hogy egyszerűen megsütjük őket. Példa: ezek a tucat plusz receptek. Összegyűjtöttük kedvenc cukorrépa-receptjeinket az extra egyszerű salátáktól a wow-értékű hummusig, az internetről és az internetről. Mehet egyáltalán, és répát szívhat egy kecskesajtos mázas salátához, amely illeszkedik a legkedveltebb vacsora, vagy egyszerűen csak dobjon meg egy párat egy sült csirke alá olyan étkezéshez, amely gyakorlatilag főz maga. De bármit is tesz, mindenképpen vásároljon extra terméket: Ezek a receptek annyira jók, hogy azon kapja magát, hogy rendszeresen szeretné elkészíteni őket.