Ceviche kukoricával, paprikával és avokádóval recept

  • Mar 16, 2022
click fraud protection
ceviche kukoricával, paprikával és avokádóval

Becky Luigart-Stayner

A ceviche friss termékekkel és fűszerekkel a legjobban ultrafriss halból készül. Itt cukor és citrus kúra vörös snapper, amely megőrzi könnyű, finom ízét.

Reklám – Olvassa tovább lent

Hozamok: 8 - 10 adagokat

Elkészítési idő: 0 órák 15 perc

Teljes idő: 0 órák 40 perc

Hozzávalók

1/4 c.

friss citromlé

1/4 c.

friss lime lé

1

gerezd fokhagyma, apróra vágva

1

piros chili, szeletelve

1/2 tk.

cukor

Kóser só

12 oz.

bőr nélküli vörös snapper filé, 1/2-3/4 hüvelykes darabokra vágva

1/2 c.

főtt friss kukorica

1/3 c.

apróra vágott vöröshagyma

1

piros kaliforniai paprika, apróra vágva

2

érett avokádó, apróra vágva

1/4 c.

apróra vágott koriander

Tortilla csíkok, díszítéshez

Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.

Útvonalak

  1. Egy tálban keverjük össze a citromlevet, a lime levét, a fokhagymát, a chilit és a cukrot. Ízesítsük sóval. Adja hozzá a snappert, és hagyja állni, időnként megkeverve, amíg a hal megszilárdul, 12-15 percig. Adjuk hozzá a kukoricát, a hagymát és a kaliforniai paprikát. Hagyja állni, időnként megkeverve, amíg a hagyma el nem kezd puhulni, 4-6 percig. 2. Keverje hozzá az avokádót és a koriandert a halkeverékhez. Tálkákba vagy kis befőttesüvegekbe kanalazzuk, egyenletesen elosztva. Díszítsük tortilla csíkokkal. Azonnal tálaljuk.
    instagram viewer
Charlyne MattoxÉlelmiszer- és kézműves igazgatóCharlyne Mattox a Country Living élelmiszer- és kézműves igazgatója.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címük megadásában. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon