Ben KendrickLakás- és stílusrendező
"Míg a csillogó alacsony napsütésben tett téli séta fantáziáját gyakran tökéletesnek mondják Az ünnepi káosz ellenszere, a valóságban gyakrabban jár az eső, mielőtt belemerülne a kocsma! Így a karácsony utáni kompressziós kivezetés kedvenc módja egy „forró piknik” – tűnj el a vidéken egy lombik házi levessel és néhány friss, sós pogácsával. Mindig van lehetőség arra, hogy megálljunk a kocsmában, mielőtt hazamegyünk.”
Lisa Joyner Digitális író
"Semmi sem csökkenti a szorongásomat, mint a gyönyörű, hagyományos énekek éneklése a helyi templomban. Nemcsak meleg nosztalgiát ébreszt a múlt karácsonyaiból, de ad egy pillanatot arra, hogy megálljak, elgondolkozzam és meghallgassam. Valójában nincs nagyobb hangulatfokozás – még akkor is, ha nem neked van a világ legjobb hangja. Szorítunk, hogy a Covid-szabályok lehetővé teszik, hogy idén hangosan énekeljünk!”
Lauran ElsdenÜzembe helyezési szerkesztő
„Minden évben felkapom a pincsim, és a kezemért nyúlok
sodrófa. Sokféle darált pite recepttel kísérleteztem – Nigella csillagos édességeivel és Mary Berry marcipánjával falatok – és bár az enyém sosem olyan finom, mint a barátaim, van valami olyan kielégítő a tételben sütés. A konyhában katarzist találok, módszeresen kinyújtom a péksüteményt, kikanalazom a darált húst
Michele JamesonCsoport fő alszerkesztője
„Úgy tapasztaltam, hogy ha egy estét ajándékok becsomagolására szánunk, az egy dühös, utolsó pillanatban végzett házimunkából csodálatos kikapcsolódássá változtatja. Felhangosítom az ünnepi dallamokat (minél sajtosabb, annál jobb), töltök egy pohárral valami finomat, majd kitakarítom a nappali padlóját, és kirakom az összes ajándékot, papírt és szalagokat. A család többi tagjának megtiltják a belépést, amíg nem végeztem csomagolás. Vicces, hogy ez néha egy egész estét is igénybe vehet…"
Lindsey JordanKreatív igazgató
"Egy adag friss levegő az egyetlen módja annak, hogy ellensúlyozzuk az otthonunkban zajló teljes ünneplést (gondoljunk csak Wham! ismétléskor), de ezt a gyerekeim (mint sokan mások) nem fogadják el. Szerencsére mindig szívesen körbejárnak karácsonykor Lámpák. Megvárjuk a sötétedést, majd körbejárjuk a helyi utcákat, gyönyörködve a jégcsapoktól csillogó házakban és a hatalmas hóemberekkel megvilágított kertekben. Gondolataink egy dologra összpontosulnak: egy kedvenc kiválasztására (általában arra, amelyik leginkább a Blackpool Illuminations-re hasonlít)
Alaina BinksOtthoni és kézműves szerkesztő
„Gyakran találsz nálam egy zsebnyi kincset
egy lassú séta a vidéken, készen arra, hogy feldíszítsen egy ajándékot vagy felfrissítse a tavalyi gallykoszorút. Szeptember végén kezdem, gyűjtöm a magfejeket és a szárított füvet, majd késő ősszel a lehullott makkokra és tobozokra, végül decemberben a magyalra és a fagyöngyre (anyám kertjéből). Az érdekes formák és textúrák keresése elvonja a figyelmemet a karácsony előtti gondoktól, és ugyanilyen örömet találok a rendezések megalkotásában is."
Vicky CarlisleÜgyvezető szerkesztő
"Hat évvel ezelőtt volt egy kis epifániám arról, hogyan kell levezetni a karácsonyi bevásárlást. Az éves shopathon migrént kiváltó maratonná vált (nagy családom van), ezért úgy döntöttem, hogy egybeolvasztom egy ennivalóval. Lefoglaltam egy miniszünetet Winchesterben, és egy napot a német piacokon masszázzsal, hosszú fürdővel és pazar vacsorával zártam. Azóta minden évben megismételtem a formát (más-más mezővárosban). Nevezzen önelégült Mikulásnak, de nagyszerű módja annak, hogy az idegeim tönkretétele nélkül vásároljak meg.”
(Olvassa el a Country Living értékelését a Hotel du Vin Winchesterről, és foglaljon itt: countryliving.com/uk/hdvwinchester.)
Patricia TaylorKép rendező
„A karácsony este mindig vidám a házamban, mert szeretem az ünnepi lakomát készíteni. Nagy családom van (remélhetőleg 12-en leszünk aznap), így az ételkészítés sokáig tart. De mindig elég pihentetőnek találom, amíg hagyok magamnak sok időt. Miután ez megtörtént, és az utolsó simításokat a dekoráción, hosszan áznom kell a fürdőben, mielőtt felkészülnék minden örömömre – az éjféli misére."
Laura SilvermanJellemzők szerkesztő
„Miután évekig dolgoztam karácsony napján egy napilapon, mostanában magamra becsülöm az időt. Szülőket, nagybácsikat, nagynéniket, unokaöccseket, unokahúgokat és mindenféle unokatestvéreket szívesen látok a Boxing Day-en. De a hőség túlságosan nagy a napon: túl sok az elvárás a vidámságtól és a nyomás a tökéletes viselkedésért. Ehelyett lefoglalok egy házikót Cotswoldsban pár napra, és a kanapén élvezem a karácsonyt egy könyvvel és – az ünnepek iránti engedményem – egy füstölt lazacos szendvicssel."
Anna zsűriJellemzők szerkesztő
„A kisgyermekek plusz a karácsony egyenlő a káosszal. De tavaly
Felfedeztem egy dolgot, ami átszakította a zűrzavart, és segített a fontosra összpontosítani. Elvittem magammal a fiamat, hogy a szomszédaimnak kártyákat küldjek, kopogtatva az ajtókon, ahelyett, hogy a postaládán keresztül postáztam volna. A kedves mosoly, amit mindenkitől kaptunk, és a fiam örömteli válasza, az egyik kedvenc ünnepi emlékem."
Charlie HedgesKépkutató
„Minden év december 26-án a családommal szélfútta sétát teszünk a West Wittering strand szürke partjain. Az ezüstös fény és a partot csapkodó hullámok ritmikus hangjai megnyugtatnak és megnyugtatnak a karácsonyi őrjöngés után. Sok évre elvittük a kutyánkat, egy Lucas terriert, akit találóan Crackernek hívtak. Annyira szerette, hogy amikor elhunyt, úgy döntöttünk, kiszórjuk a hamvait a Boxing Day-i tengerparti sétánkon. Sajnos, ha szóba került, nem tudtuk felbontani a fadobozt! Még mindig nevetünk ezen, amikor – nagy szeretettel – emlékezünk rá éves sétánkon."
Sarah BarrattJellemzők író
„Imádok feltűnést kelteni karácsonykor, szó szerint és átvitt értelemben is. Minden évnek nagyobbnak és jobbnak kell lennie, mint az előző, ami azt jelenti, hogy gyakran túlságosan rohanok, hogy élvezzem. De egy megmártózás a tengerben hamar helyreállít. A hideg annyira megdöbbentő, hogy nem lehet más miatt aggódni, és pár perc múlva a sokk kellemes bizsergő érzéssé válik. Mire visszatérek a partra egy forró csokoládéért, felélénkülök – és készen állok arra, hogy újra belevezessek az ünnepi szórakozásba.”
Kate Langrish Közreműködő egészség és szépség szerkesztő
„Bár a gyerekek karácsonyi izgalma varázslatos, egyben kimerítő is lehet – különösen, ha túlságosan izgatottak ahhoz, hogy lefeküdjenek. Tehát karácsony estéjén a gyerekeim kinyithatnak egyet jelenlegi, ami mindig egy új PJ-készlet. Felteszik őket, hagynak egy darált pitét Mikulásra, aztán összebújunk, hogy elolvassuk a Karácsony előtti éjszakát és más télies meséket. Az elmúlt években felváltva olvastuk. Egy történet hallgatásának van a legnyugtatóbb hatása – életkortól függetlenül.”
Ez a funkció innen származik Cvidékre Élő magazin - ELŐFIZETÉS ITT