Ezek a nedves kukorica Muffinok különösen jól viselkednek a miénkkel Andouille Blackeyed Pea Chili, Cowboy Chili, Chipotle zöldség chili vagy engem illetően, csak a többi chili receptünkről.
Reklám - Folytassa az olvasást az alábbiakban
Cal / Serv: 200
Hozamok: 12
Főzési idő: 0 órák 25 mins
Teljes idő: 0 órák 25 mins
Hozzávalók
Növényi olaj főző spray
1 1/2 c. sárga kukoricadara
1 teáskanál só
1/4 teáskanál. szódabikarbóna
2 nagy tojások
3/4 c. tejföl
1/4 c. növényi olaj
1 lehet Creamed Corn
3/4 c. reszelt paprika jack sajt
Útvonal
- Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Óvatosan fedje be a 12 csésze muffin ónját főző spray-vel. Félretesz, mellőz.
- Készítse el a tésztát: Egy nagy tálban egyesítse a kukoricaliszt, a sót és a szódabikarbát, és tegye félre. Egy kis tálban egyesítse a tojást, a tejfölt, az olajat, a tejszínes kukoricát és az 1/2 csésze sajtot. Villával keverjük össze a tojáskeveréket a lisztkeverékbe.
- Süssük a muffinokat: Egyenletesen ossza meg a tésztát a muffin ón csésze között. Top muffin a maradék sajttal. Helyezze a muffin ónját a sütő középső állványára és süsse egészen aranybarnaig - kb. 25 percig. Távolítsa el a muffinokat az ónból, és hűtse le dróttartón. Tálaljuk melegen. Legfeljebb 2 napig légmentesen záró tartályban tárolandó.