Miért enni a cukkinit a legmegfelelőbb módszer?

Minden nyáron újra beleszeretek a cukkiniba, de ez egy percet vesz igénybe. Elfelejtem, mennyire sokoldalú a nyári tök: Vékonyen fel lehet szeletelni, és a nyers köröket apróra vágva gabona salátává dobhatja. Vagy fordítsa "tészta" -ra (bár valószínűleg nem egy a sajtreszelő). Vagy grillezzük és rétegezzük be Quesadilla (amit valószínűleg meg kellene csinálnod ma este). És átalakíthatja cukkini csónakká, amely az egyik legjobb módszer a zöldség MVP állapotának bemutatására.

A cukkini csónak elkészítéséhez mindössze annyit kell tennie, hogy a cukort hosszan felére csökkenti, majd kanállal kihúzza a magokat és a húst, töltse meg és 20 percig süsse. És ne gondolj túl sokat a hajó belsejébe. Hat öt kombóval gondoltam fel, amelyek mindegyike kb. 10 perc vagy kevesebb ahhoz, hogy összekeveredjenek, kezdve a pesto feldobását főzött orzoval, a zsemlemorzsa és a paradicsom és a feta egyesítésével. Mindegyik töltött cukkini ötletet sütjük 425 ° F-on, amíg lágy, 20-25 percig.

SZENNYE, BACON ÉS FEHÉR KEDDÁR-EZTŰ ZUCCHINI

Egy tálban egyesítse a nyers kukoricamagot, az apróra vágott szalonnát és az apróra vágott fehér cheddarot. Kanál keveréket kanálba cukkiniba és süssük 425 fok F-on, amíg lágy, 20-25 percig.

TOMATO, RÉT ÉS KORMÁNYÚSÍTOTT CUCCHINI

Egy tálban összekeverjük apróra vágott cseresznye paradicsomot, morzsolt feta-t és zsemlemorzsát. Kanál keveréket kanálba cukkiniba és szitáljon olívaolajjal. Süssük 425 fok F-on, amíg lágy, 20-25 percig.

PIZZA-SZERELT ZUCCHINI

Kanál paradicsom vagy pizza szósz a cukkini hajóba. Tetejére aprított mozzarellával, pepperonival és szeletelt olajbogyóval. Süssük 425 fok F-on, amíg lágy, 20-25 percig.

PESTO, PARMESAN ÉS ORZO-MŰSZERŰ ZUCCHINI

Dobd el főtt orzo-t pestoval. Kanál keveréket a cukkiniba és tetejére reszelt parmezánnal. Süssük 425 fok F-on, amíg lágy, 20-25 percig.

FEKETE bab, paprika, pirospaprika emelt cukkini

Egy tálban egyesítse a fekete babot, az apróra vágott paprikát és az apróra vágott paprikát. Kanál keveréket kanálba cukkiniba és süssük 425 fok F-on, amíg lágy, 20-25 percig.

OLASZ BORAI, RÖGZÍTETT ÉS HASZNOSÍTOTT TOMATO FELSZERELT ZUCCHINI

Egy tálban, frissen főtt, összegyűjtött olasz kolbász, szakadt baba spenót és apróra vágott narancs paradicsom kombinációja. Kanál keveréket kanálba cukkiniba és süssük 425 fok F-on, amíg lágy, 20-25 percig.