Epres-cabernet barbecue szósz recept

  • May 11, 2022
click fraud protection
csirkecomb epres cabernet barbecue szósszal bevonva

Becky Luigart-Stayner

Reklám – Olvassa tovább lent

Hozamok: 2 csészéket

Elkészítési idő: 0 órák 20 perc

Teljes idő: 0 órák 24 perc

Hozzávalók

1 evőkanál.

repceolaj

1/2

közepes hagyma, apróra vágva

Kóser só és frissen őrölt fekete bors

4 oz.

eper, vágva és negyedelve (kb. 3/4 csésze)

1/2 c.

Cabernet Sauvignon

1/3 c.

almaecet

1/4 c.

cukor

1/4 c.

ketchup

2 evőkanál.

Worcestershire szósz

1 evőkanál.

tiszta juharszirup

3

gerezd fokhagyma, apróra vágva

1/2

1 jalapeñóhoz, kimagozva és felkockázva

Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.

Útvonalak

  1. Melegítsünk olajat egy közepes serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és ízesítsük sóval, borssal. Időnként megkeverve főzzük aranybarnára 7-9 percig. Keverje hozzá az epret és a Cabernet Sauvignont. Növelje a hőt közepesen magasra, és főzze, amíg a bogyók megpuhulnak, 3-4 percig. Adjunk hozzá ecetet, cukrot, ketchupot, Worcestershire-t, juharszirupot, fokhagymát és jalapenót. Felforral. Csökkentse a hőt, és lassú tűzön párolja, amíg kissé besűrűsödik, 8-12 percig. Hagyjuk kissé kihűlni.
    instagram viewer
  2. Tegye át a keveréket egy turmixgépbe, és pürésítse simára (vagy használjon botmixert közvetlenül a serpenyőben), körülbelül 30 másodpercig. Tegyük vissza a serpenyőbe, és pároljuk, ha szükséges, amíg a szósz besűrűsödik, 1-2 percig. Hagyja kihűlni, és használja grillezett csirke, tarja vagy sertésszelet megkenésére.

Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon