![Epres-cabernet barbecue szósz csirkecomb epres cabernet barbecue szósszal bevonva](/f/97d9bfdc5415a9d2b99d56fe79a76d69.jpg)
Becky Luigart-Stayner
Reklám – Olvassa tovább lent
Hozamok: 2 csészéket
Elkészítési idő: 0 órák 20 perc
Teljes idő: 0 órák 24 perc
Hozzávalók
repceolaj
közepes hagyma, apróra vágva
Kóser só és frissen őrölt fekete bors
eper, vágva és negyedelve (kb. 3/4 csésze)
Cabernet Sauvignon
almaecet
cukor
ketchup
Worcestershire szósz
tiszta juharszirup
gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 jalapeñóhoz, kimagozva és felkockázva
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön.
Útvonalak
- Melegítsünk olajat egy közepes serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és ízesítsük sóval, borssal. Időnként megkeverve főzzük aranybarnára 7-9 percig. Keverje hozzá az epret és a Cabernet Sauvignont. Növelje a hőt közepesen magasra, és főzze, amíg a bogyók megpuhulnak, 3-4 percig. Adjunk hozzá ecetet, cukrot, ketchupot, Worcestershire-t, juharszirupot, fokhagymát és jalapenót. Felforral. Csökkentse a hőt, és lassú tűzön párolja, amíg kissé besűrűsödik, 8-12 percig. Hagyjuk kissé kihűlni.
- Tegye át a keveréket egy turmixgépbe, és pürésítse simára (vagy használjon botmixert közvetlenül a serpenyőben), körülbelül 30 másodpercig. Tegyük vissza a serpenyőbe, és pároljuk, ha szükséges, amíg a szósz besűrűsödik, 1-2 percig. Hagyja kihűlni, és használja grillezett csirke, tarja vagy sertésszelet megkenésére.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon